2024年12月28日放送のTBS系列MBS『サタデープラス』で発表された、2024年下半期に試した349商品の中から厳選されたおすすめ商品「下半期大賞」。その中でも注目すべきは、2位にランクインしたカルディコーヒーファームの『オリジナル ポークビンダルーカレー』です。この商品は、スパイス好きやカレー愛好者の間で話題となり、完成度の高さが評価されています。
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カルディの『ポークビンダルーカレー』が2位にランクイン
『オリジナル ポークビンダルーカレー』(税込226円)は、インドのゴア地方で人気のカレー「ポークビンダルー」を再現した商品。カルディが手がけるこのカレーは、豚肉の仕込みやスパイスの調合にこだわり、本場の味を忠実に再現しています。特に特徴的なのは、独特の酸味とスパイスの効いた味わいで、クセになる味わいが評判です。
番組内では、「ポークビンダルーとしての完成度が抜群。お店で食べるよりも美味しいかもしれない」と、カレーのスペシャリストである「SPICY CURRY魯珈」の齋藤絵理さんも絶賛。その完成度の高さが認められ、番組内で1位の評価を得たポークビンダルーカレーが2位にランクインするという結果となりました。
独特なスパイスの香りと豚肉のジューシーさ
ポークビンダルーは、スパイスの香りが特徴的なカレーで、レトルトとは思えないほどジューシーなお肉と、スパイスがしっかりと封じ込められている点が評価されています。齋藤さんが指摘するように、レトルトカレーは高温で加熱処理されるため、どうしても肉がパサつきやすく、スパイスの香りも飛びがち。しかし、このカレーはその点を見事にクリアしており、ジューシーなお肉と豊かなスパイスの香りが楽しめます。
具材とソースのバランスも完璧
今回のランキングでは、13種類のポークカレーを比較し、具の満足度やコストパフォーマンス、ソースやお肉の味を総合的に評価。カルディの『オリジナル ポークビンダルーカレー』は、特に「全体の味」で1位に輝くほど、味のバランスが素晴らしいとされています。独特の酸味とスパイスが、ポークカレーの魅力を引き立てています。
夏にぴったりのポークカレー
このポークビンダルーカレーは、食欲が落ちがちな夏にぴったりの一品。手軽に本格的な味を楽しめるレトルトカレーとして、忙しい日や食欲がないときにも重宝します。カルディらしいユニークなスパイス使いが光るこの商品、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
まとめ
『オリジナル ポークビンダルーカレー』は、インドのゴア地方の伝統的な味を忠実に再現した一品で、カルディが誇る高い完成度が光ります。スパイスの効いた深い味わいと、ジューシーな豚肉が絶妙に絡み合い、食べる人を魅了します。レトルトながら本格的な味を楽しめるこのカレーは、カレー好きには必見の商品です。