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朝メシまで 東名高速道路大規模工事 そば処あさひ とくだ屋

「朝メシまで」放送内容:朝から働く人々を支える極上の朝食と真夜中の工事現場

2024年8月28日放送のテレビ朝日「朝メシまで。」では、朝から働く人々を支える美味しい朝食や、東名高速道路で行われる大規模な工事現場の様子が特集されました。2時間のスペシャル番組では、街道沿いの人気店や、真夜中に行われる最先端の工事現場が取り上げられ、普段は見られない裏側を覗くことができました。

朝から大繁盛!街道沿いの極上朝メシ3選

番組では、特にドライバーなど朝早くから働く人々に愛される人気の朝食店が紹介されました。まずは神奈川県大和市の「そば処 あさひ」。このお店は朝6時から営業を開始し、早朝4時30分から仕込みを始めます。開店30分前には店の前に行列ができるほど人気があり、特に「海鮮かき揚げそば」が絶品です。新鮮な海鮮とカリッと揚げたかき揚げが乗ったそばは、ドライバーたちを満足させる逸品です。

次に、足立市場にある「とくだ屋」も紹介されました。市場関係者だけでなく、一般客も利用できる定食屋で、新鮮でボリューム満点な魚料理を提供しています。特に「アジフライ」は数量限定で提供され、これを求めて多くの客が訪れます。

最後に紹介されたのは、高崎市の「かつサンド工房PANTON」。このお店は、朝9時から営業を開始し、特選ヒレカツサンドが人気メニュー。1日40食限定で提供されるこのカツサンドは、柔らかな肉とジューシーな味わいが絶妙にマッチしています。こだわりのパンも、カツサンドの魅力を引き立てています。

朝から働く人々を支える夫婦の絆

東京・多磨市の「阿部夫婦の店」では、家系ラーメンを提供しています。朝7時から営業を開始し、すでに満席となる人気のラーメン店です。特にトラック運転手など、朝早くから働く人々に愛される「朝ラーセット」が評判。店を支えるのは、夫婦の絆です。妻も朝からスープの仕込みを手伝い、2人で約300杯を作り上げます。

店は、横浜の港町で生まれた家系ラーメンの伝統を受け継ぎ、スープや鶏油の仕込みに5時間をかけ、朝ラーを提供しています。ランチタイムが終わる頃には完売となり、夫婦で切り盛りしながらも、夜には一緒にカレーを作るという一面も紹介され、視聴者に感動を与えました。

真夜中の工事現場で安全・快適を守る

番組の後半では、東名高速道路で行われている大規模な工事が紹介されました。多摩川橋の全面リニューアル工事は、50年に一度の大掛かりな作業で、昼間の通行止めを避けるため、夜間に作業が行われます。天野さんという作業員がリーダーとして、10人の作業員を束ねて工事を進めています。

工事現場は高速道路のすぐ横で、重大な事故を防ぐために非常に緊張感のある作業が行われています。床版の老朽化が進行しており、その張り替え作業が進行中です。天野さんは土木一家に生まれ、22年のキャリアを持つ職人。工事現場での映像を通じて、安全確保と工程の重要性が伝えられました。

まとめ

「朝メシまで。」は、朝から働く人々を支える食文化と、夜間に行われる最先端の工事現場の両方に焦点を当てた番組でした。ドライバーや早朝から働く人々を支える美味しい朝食を提供するお店や、命を預かる工事現場での緊張感あふれる作業風景など、普段は見ることのできない裏側を垣間見ることができました。これらのストーリーは、私たちが日常で目にしない努力や情熱に感謝し、働く人々の大切さを再認識させてくれるものでした。