北海道札幌市・カレー専門店 円山教授 – 円山本店
概要
円山教授は、札幌市中央区に位置するカレー専門店で、特にシーフードカレーが評判です。店主は現役の漁師であり、新鮮な魚介をふんだんに使用したカレーを提供しています。店内はカフェのような落ち着いた雰囲気で、隠れ家的な存在感を持っています。
メニュー
円山教授のメニューは多彩で、特に以下のカレーが人気です。
- 浜カレー: 新鮮な海の幸を使用した名物カレー。エビ、ホタテ、イカなどが豪華に盛り付けられ、出汁の旨味が凝縮されています。
- 煮込み浜カレー: 浜カレーの具材をカレーと煮込んだ一品で、さらに深い味わいが楽しめます。
- しびれ鶏カレー: ピリ辛の鶏肉を使用したカレーで、スパイシーな味わいが特徴です。
- エッグドフロマージュカレー: 見た目が美しいカレーで、卵とチーズの甘みが絶妙にマッチしています。
店舗情報
- 店名: 円山教授
- 住所: 〒064-0806 北海道札幌市中央区南4条西21丁目1-27 第五藤栄ビル
- 電話番号: 011-522-8886
- 営業時間:
- 月曜日～日曜日: 11:00～22:00（LO 21:45）
- 定休日: 不定休
口コミ情報
円山教授は、多くのお客様から高い評価を得ています。以下は一部の口コミです。
- 「浜カレーが本当に美味しかった！海鮮の旨味がしっかり感じられました。」
- 「店内の雰囲気も良く、落ち着いて食事ができました。また行きたいです。」
- 「出汁にこだわったカレーは、他では味わえない深い味わいです。特に煮込み浜カレーは絶品！」
アクセス
円山教授へのアクセスは以下の通りです。
- 最寄り駅: 地下鉄東西線「西18丁目駅」から徒歩約6分
- バス: 札幌市営バス「円山公園」停留所から徒歩約10分
- 駐車場: 店舗前に専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングがあります。
出汁にこだわり！漁師の究極シーフードカレー 一見カレー屋さんには見えない路地裏の店だが…実は食べログで東日本の名店１００選にも選ばれた本格派。漁師との２刀流という店主が作るカレーは、新鮮な魚介を惜しげもなく使った出汁がこだわり。