香川県 三豊市 讃岐ラーメン はまんど
讃岐ラーメン はまんどは、香川県三豊市に位置する人気のラーメン店で、地元の人々や観光客から高い評価を受けています。この店は、讃岐うどんの名産地である香川県において、ラーメン専門店として独自の地位を築いています。今日の浅メシまでで紹介されました。
こだわり・人気の理由
はまんどの人気の理由は、何と言ってもそのスープにあります。イリコ（煮干し）をベースにしたあっさりとしたスープは、深い旨味を持ちながらも飲みやすく、ラーメンの新しいスタイルを提供しています。特に、平打ちの太麺は、うどんを意識した食感で、スープとの相性が抜群です。店主の森氏は、長年の経験を活かし、地元のうどん店を研究しながらラーメンのレシピを磨いてきました。67歳で、調理方法を日々工夫されてましたね。
おすすめメニュー
はまんどのメニューには、以下のような人気のラーメンがあります：
- はまんどラーメン：店の看板メニューで、あっさりしたスープと平打ちの太麺が特徴。
- 白湯ラーメン：コクのあるスープで、濃厚ながらも後味はすっきり。
- しょうゆラーメン：あっさりとした醤油ベースのスープで、素材の味を引き立てています。
- 塩ラーメン：シンプルながらも深い味わいのスープが楽しめます。
また、トッピングとして味玉やチャーシューを追加することもでき、特にチャーシューはしっとりとした食感が好評です。
予算
讃岐ラーメン はまんどの平均予算は、昼食で約¥999以下と非常にリーズナブルです。多くのメニューがこの価格帯に収まっており、コストパフォーマンスの良さも人気の一因です。
店舗情報
- 住所：香川県三豊市三野町大見3873-1
- 電話番号：0875-72-1985
- 営業時間：11:00～15:00
- 定休日：水曜日（祝日の場合は翌日休業）
店内は広々としており、食券制を採用しているため、スムーズに注文が可能です。訪れる際は、混雑する時間帯を避けると良いでしょう。特に週末は行列ができることが多いので、早めの訪問をおすすめします。
讃岐ラーメン はまんどは、香川県のラーメン文化を体験するには最適な場所です。ぜひ一度訪れて、その味を堪能してみてください。