埼玉県川口市東川口に位置する「割烹 樋山」は、特に松茸料理で知られる高級和食店です。ここでは、樋山のこだわりやおすすめメニュー、予算、店舗情報、駐車場、アクセスについて詳しく紹介します。
こだわり
樋山では、全国各地から厳選された旬の食材を使用し、特に日本産の松茸に力を入れています。炭火で焼き上げる松茸は、芳香と濃厚な旨味が特徴で、訪れる客を魅了します。また、四季折々の食材を活かした料理が楽しめるため、季節ごとに異なるメニューが提供されます。
おすすめメニュー
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松茸コース: 新鮮な松茸をふんだんに使用したコース料理。炭火焼きや松茸ご飯など、松茸の魅力を存分に味わえます。
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白トリュフコース: 高級食材の白トリュフを贅沢に使った料理も人気。特製の卵サンドや、トリュフをふんだんに使った一品料理が楽しめます。
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季節のコース: 春には桜鯛、夏には鮎、秋には松茸、冬にはふぐなど、旬の食材を活かしたコースが用意されています。
予算
樋山の平均予算は、ディナーで約30,000円から50,000円程度。特別な日や接待、記念日などに利用するのにふさわしい高級感あふれるお店です。
店舗情報
- 店名: 割烹 樋山
- 住所: 埼玉県川口市東川口2-6-8
- 電話番号: 048-296-6450
- 営業時間: 18:00〜23:00（L.O. 21:00）
- 定休日: 日曜日、祝日
駐車場
樋山の近くには、提携のコインパーキングがあり、駐車場の利用が可能です。事前に駐車場の場所を確認しておくと便利です。
アクセス
- 最寄駅: JR武蔵野線 東川口駅から徒歩約5分。埼玉高速鉄道線 東川口駅からも徒歩圏内です。
テレビ番組で紹介
「今日のザワつく！金曜日」などのテレビ番組でも紹介されており、特に松茸料理や白トリュフを使った料理が話題になっています。高級食材を使用した料理の数々は、視聴者の関心を引きつけています。
樋山は、特別な食事を楽しむための理想的な場所です。ぜひ一度訪れて、その魅力を体験してみてください。