岐阜県 白川郷のバウム串
白川郷は、世界遺産に登録された美しい合掌造りの集落で、観光客に人気のスポットです。その中でも特に注目されているのが「バウム串」です。これは、白川郷の米粉を使用したグルテンフリーのスイーツで、食べ歩きにもぴったりな一品です。
こだわり・人気の秘密
バウム串は、白川郷の地元の米粉を使用しており、しっとりとした食感と軽やかな甘さが特徴です。特に、串に刺さった状態で提供されるため、手軽に食べられるのが魅力です。また、バウムクーヘンの製法を活かし、外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。このユニークなスタイルが、観光客の間で人気を集めています。
おすすめメニュー
- バウム串（ソフトタイプ）: しっとりとした食感が特徴で、甘さ控えめ。価格は約500円。
- バウム串（ハードタイプ）: しっかりとした食感で、噛むほどに味わいが広がります。価格は約600円。
お値段・価格は？
- バウム串（ソフトタイプ）: 約500円
- バウム串（ハードタイプ）: 約600円
どちらも手頃な価格で、観光の合間に気軽に楽しむことができます。
口コミ・レビュー
訪れた人々からは、「米粉を使ったバウム串は、他では味わえない美味しさ！」「食べ歩きにぴったりで、観光しながら楽しめる」といった声が寄せられています。また、「外はカリッと、中はふんわりしていて、何本でも食べられそう」との感想も多く、リピーターが続出しています。
店舗情報
バウム串を提供している「エガオヤカフェ」は、白川郷の合掌造り集落内に位置しています。
- 住所: 〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町175-1
- 電話番号: 05769-6-1107
- 営業時間: 不定休（事前に確認をおすすめします）
駐車場
白川郷には「村営せせらぎ公園駐車場」があり、観光客はここを利用することができます。駐車料金は普通車1,000円です。
アクセス
白川郷へは、東海北陸自動車道「白川郷IC」から車で約10分の距離です。公共交通機関を利用する場合は、JR高山駅から濃飛バスで約1時間、白川郷バスターミナル下車となります。
テレビ番組で紹介
白川郷のバウム串は、テレビ番組『帰れマンデー見っけ隊!!』でも取り上げられました。この番組では、白川郷の魅力や地元の特産品を紹介し、バウム串の美味しさやその製法について詳しく解説され、多くの視聴者に興味を持たれました。
白川郷を訪れた際には、ぜひバウム串を味わい、地元の文化や風景を楽しんでみてください。観光の思い出に残る素敵な体験となるでしょう。