「天然自然薯掘り体験」– 千葉・香取市の山で味わう自然の恵み
千葉県香取市の山中で、貴重な「天然自然薯」を掘り上げる体験ができるイベントが開催されています。これは、11月下旬から3月初旬までの間に楽しめる自然薯掘り体験で、応募は「みんなの農村ネットワーク」にて受付中です。
このサイトは広告を利用しています。
自然薯の魅力とは？
自然薯は、古くから「長寿の食べ物」として親しまれてきました。その滋養強壮効果や漢方としての効能もあり、生命力に満ちた食材です。しかし、スーパーでよく見かける自然薯のほとんどは、栽培された「1年もの」で、年数をかけて育った天然ものとは味わいや栄養価が大きく異なります。
天然の自然薯は、山中で10〜20年もの歳月をかけて育成され、1年でわずか5〜10cmしか成長しません。これらの自然薯は「生命力の塊」とも言えるほど強い力を持っており、まさに幻の食べ物です。
【千葉県 群馬県産】大和芋 4kg 棒 送料無料 ヤマトイモ 長芋 とろろ
- 価格: 7000 円
- 楽天で詳細を見る
天然自然薯掘りの体験
天然自然薯は、地元の人々でもなかなか見つけることができません。そのため、この掘り体験では、地元の名人が指導を行ってくれます。名人は、長年の経験で自然薯の「見つけ方」や「掘り方」を知り尽くしており、参加者はその指導を受けながら、実際に自然薯を掘り上げることができます。
自然薯を見つけるステップ
-
花を見つける
自然薯の場所を見つけるためには、まず「花」を見つけることが第一歩です。花は、雑木が生い茂る中でピンク色に広がっていることが多いので、花を目印に進んでいきます。 -
花からツルを辿る
花を見つけたら、花から地面に向かって続く「ツル」を探します。ツルが篠竹に絡んでいることもありますので、ツルをたどりながら進んでいくと、その先には地中に潜る部分が見つかります。そこが、天然自然薯が眠っている場所です。
とはいえ、このような手順は初心者には難しいため、名人のガイドが重要な役割を果たします。名人の指導のもとで、確実に天然自然薯を見つけ、掘り上げることができるのです。
【千葉県 群馬県産】大和芋 4kg 棒 送料無料 ヤマトイモ 長芋 とろろ
- 価格: 7000 円
- 楽天で詳細を見る
一生に一度の貴重な体験
天然自然薯掘りは、一生に一度の貴重な体験です。ゆっくりと時間をかけて成長した自然薯を、自分の手で掘り上げる喜びは、他では味わえないものです。掘った後の自然薯は、料理にしても美味しく、滋養強壮にも最適です。
香取市の山中で、自然に触れながらこの貴重な体験をしてみませんか？自分の手で掘り上げた天然自然薯は、きっと特別な思い出として心に残ることでしょう。
この機会に、自然の力を感じ、健康にも良い天然自然薯の掘り体験に参加してみてください。満天☆青空レストラン千葉で自然薯掘りの予告動画で、千葉県香取市とアナウンスされていたので、ここかな。