朝食ビュッフェがリニューアル！工房で焼き上げたバウムクーヘンをフレンチトースト風にアレンジ
シャトレーゼガトーキングダムサッポロホテル＆スパリゾート
2023年春、札幌北区のシャトレーゼガトーキングダムサッポロホテル＆スパリゾートでは、朝食ビュッフェがリニューアルされます。新たに登場するのは、ホテル内に完成するバウムクーヘン工房で焼き上げた「お目覚めフレンチブリュレバウム」です。この特別なメニューは、出来立てのバウムクーヘンをフレンチトースト風にアレンジしたもので、バターがたっぷり染み込んだバウムクーヘンならではのコク深い味わいを楽しむことができます。
目の前でフランベされる様子は、まさに実演メニューならではの魅力。炎が上がる瞬間を見ながら、特別な朝食を味わうことができます。
シャトレーゼ ガトーキングダム札幌
このホテルは、全天候型のプールを備えたファミリーリゾートホテルです。ホテル内にはバウムクーヘン工房「THE BAUM」があり、シャトレーゼならではのスイーツを楽しむことができます。
- 住所: 〒002-8043 北海道札幌市北区東茨戸132番地
2023年4月誕生！北海道で生まれたバウムクーヘン
新たに登場する「北海道 発酵バターバウム」は、ここでしか味わえないホテルメイドのスイーツです。贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
バウムクーヘン工房「THE BAUM」
ホテルロビーから工房の窓を覗くと、バウムクーヘンを作っている様子が見られます。この工房では、ホテルオリジナルの「北海道 発酵バターバウム」を作っています。
北海道 発酵バターバウム（14cm/1ホール）
新鮮な牛乳から作られる北海道産の発酵バターはコクが深く、香り豊かでフレッシュな味わいです。この芳醇な発酵バターが、北海道産小麦を使った生地にしっかり溶け込むよう、職人が一層一層やさしく丁寧に焼き上げています。
- 引き換え: スイーツショップ（9：00～18：00）でお渡し。営業時間外の場合はホテルフロントにてお渡しいたします。
チェックイン
お部屋へのご案内は15：00より承ります。宿泊者様は『プール・温泉は13：00』よりご利用可能です。お荷物はホテルフロントへお預け頂けます。
プール・温泉
- プール: 10：00～21：00（最終入場20：30）
- 大浴場: 10：00～23：00（最終入場22：30）
滞在中は（最終日以外）営業時間内に何度でもご利用いただけます。チェックアウト日は一度限りの入場（再入場不可）となります。
ご夕食・ご朝食ビュッフェ
- ご夕食営業時間: 17：00～21：00（最終入場20：30）
- ご朝食営業時間: 7：00～10：00（最終入場9：30）