スザンヌ 地元での新たな挑戦 熊本の老舗旅館をカフェに
タレントのスザンヌさんが、熊本市の老舗旅館「龍栄荘」を購入し、リノベーションを施して新たなカフェ「KAWACHI BASE 龍栄荘」としてオープンしました。このプロジェクトは、地元愛にあふれたスザンヌさんの新たな挑戦として注目を集めています。今日の有吉ゼミSPでも放送されるようですね。
人気メニュー
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スザンヌ家特製豚汁: 地元の食材を使用した、スザンヌさんが家庭で作っていたレシピを再現した一品。野菜を炒めてからだしを加え、味噌で仕上げた豚汁には、隠し味として少しの生姜が効いています。訪れた人々からは「おいしかった」との声が多く寄せられています。
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季節のスイーツ: 地元の果物を使ったデザートも人気で、特に熊本産のフルーツを使用したタルトやケーキが好評です。
店舗情報、元旅館はどこ？
- 店名: KAWACHI BASE 龍栄荘
- 住所: 〒861-5347 熊本県熊本市西区河内町船津２７０９−２
- 営業時間: 10:00～18:00（カフェ）
- 定休日: 不定休
- 特徴: カフェは元旅館の温かみを残しつつ、スザンヌさんのこだわりが詰まったインテリアが魅力。カフェの他にも、宿泊施設や温泉、イベントスペースが併設されており、地域の人々や観光客に愛される場所を目指しています。
スザンヌさんは「この場所が、人生の節目に訪れてもらえるような場所になれば」と語り、地域活性化への思いを強く持っています。カフェのオープンを皮切りに、2025年2月には宿泊施設もオープン予定で、ますます注目が集まることでしょう。地元熊本の魅力を再発見できるこの新スポットに、ぜひ足を運んでみてください