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  • 横浜中華街 牡丹園 創作中華料理 牛バラチャーハン

    横浜中華街に位置する牡丹園(ぼたんえん)は、広東料理を基盤とした創作中華料理を提供する人気のレストランです。ここでは、牡丹園のこだわりやメニュー、口コミ、店舗情報について詳しくご紹介します。

    こだわり

    牡丹園のこだわりは、新鮮な食材独自のレシピにあります。特に、旬の食材を使用した料理を提供し、季節ごとの特別メニューも楽しめます。料理は全て手作りで、特に点心やスープは職人の技が光る一品です。また、店内はレトロとコンテンポラリーが調和したお洒落な雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。さらに、横浜ベイスターズの選手たちが訪れることでも知られ、スポーツファンにも人気のスポットです。

    メニュー

    牡丹園のメニューは多彩で、以下のような人気料理があります。

    • 牛バラチャーハン: 700円(税込)

      • 八角が香る柔らかい牛バラ肉を使用した、贅沢なチャーハン。
    • 生ウニの中華風茶碗蒸し: 1,200円(税込)

      • 新鮮な生ウニを贅沢に使った、滑らかな茶碗蒸し。
    • エビチリ: 1,700円(税込)

      • プリプリのエビを特製の辛味ソースで炒めた一品。
    • 点心セット: 1,200円(税込)

      • 手作りの点心を楽しめるセットメニュー。
    • 季節の野菜の炒め: 900円(税込)

      • 新鮮な季節の野菜を使用した、ヘルシーな炒め物。

    ランチメニューも充実しており、スープやデザートが付いたお得なセットが1,000円以下で楽しめることもあります。

    口コミ

    牡丹園は、多くの食通から高評価を得ています。以下は一部の口コミです。

    • 「牛バラチャーハンが絶品でした!肉が柔らかく、八角の香りが食欲をそそります。」(たかしさん、30代)

    • 「生ウニの茶碗蒸しは、クリーミーで贅沢な味わい。ぜひ試してほしい一品です。」(あやかさん、20代)

    • 「店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの接客も丁寧でした。家族での食事にぴったりです。」(ゆうじさん、40代)

    店舗情報

    • 店名: 牡丹園(ぼたんえん)
    • 住所: 神奈川県横浜市中区山下町147
    • アクセス: みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩3分、JR根岸線「石川町駅」から徒歩8分
    • 営業時間:
      • 月~金: 11:30~14:30、17:00~21:00
      • 土・日・祝: 11:30~21:00
    • 定休日: 毎週月曜日(祝日の場合は不定休)
    • 電話番号: 045-651-9168
    • 席数: 40席(個室なし)

    牡丹園は、横浜中華街で本格的な広東料理を楽しめるお店で、家族連れや友人との食事、さらには宴会にも対応できる広々とした空間を提供しています。中華街を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。