横浜中華街に位置する重慶飯店（じゅうけいはんてん）は、1959年創業の老舗四川料理店で、本格的な中華料理を楽しむことができます。ここでは、重慶飯店のこだわりやメニュー、口コミ、店舗情報について詳しくご紹介します。
こだわり
重慶飯店のこだわりは、厳選した食材と本場の四川料理にあります。四川料理特有の「麻、辣、酸、甜、苦、香、鹹」の七つの味を巧みに操り、深みのある味わいを実現しています。特に、長期熟成の豆板醤や香り高い花山椒を使用した麻婆豆腐は、辛さと旨味のバランスが絶妙です。また、店内はアンティークな装飾が施されており、本場中国の雰囲気を感じながら食事を楽しむことができます。接待や特別な日の利用にも適した個室も完備されています。
メニュー
重慶飯店のメニューは多彩で、以下のような人気料理があります。
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麻婆豆腐: 2,500円（税抜）
- 四川の痺れる辛さが特徴の一品で、深い味わいが楽しめます。
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フカヒレ姿煮: 11,000円（税抜）
- 高級食材を使用した贅沢な料理で、特別な日にぴったりです。
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大海老のチリソース: 5,100円（税抜）
- プリプリの海老を使用した、甘辛いソースが絶妙に絡む一品。
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五目炒飯: 1,800円（税抜）
- 新鮮な具材がたっぷり入った、香ばしい炒飯です。
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点心盛り合わせ: 3,000円（税抜）
- 各種点心を楽しめる盛り合わせで、シェアにも最適です。
ランチメニューも充実しており、バラエティ豊かなコース料理が用意されています。
口コミ
重慶飯店は、多くの食通から高評価を得ています。以下は一部の口コミです。
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「麻婆豆腐は辛さがちょうど良く、深い味わいがクセになります。何度でも食べたくなる味です。」（たかしさん、30代）
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「フカヒレ姿煮は本当に贅沢で、特別な日にぴったり。友人にも勧めたいお店です。」（あやかさん、20代）
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「店内の雰囲気が素晴らしく、接客も丁寧でした。大切な会食に利用しましたが、満足でした。」（ゆうじさん、40代）
店舗情報
- 店名: 重慶飯店（じゅうけいはんてん）
- 住所: 神奈川県横浜市中区山下町164
- アクセス: みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩3分、JR京浜東北線「石川町駅」から徒歩10分
- 営業時間:
- 月～木: 11:30～15:00（L.O. 14:00）、17:00～21:00（L.O. 20:00）
- 金: 11:30～15:00（L.O. 14:00）、17:00～22:00（L.O. 21:00）
- 土: 11:30～22:00（L.O. 21:00）
- 日・祝日: 11:30～21:00（L.O. 20:00）
- 定休日: 無休
- 電話番号: 045-641-8288
- 席数: 220席（個室あり）
重慶飯店は、横浜中華街で本格的な四川料理を楽しめるお店で、特に麻婆豆腐やフカヒレ料理が人気です。中華街を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。