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うなぎ料理店 東京/港区東麻布 野田岩 うな重

YOUは何しに日本へ?で紹介!江戸時代創業の名店「野田岩」

テレビ東京の人気番組『YOUは何しに日本へ?』で、2025年2月3日放送回に登場した超老舗うなぎ店「野田岩」。 今回は、うなぎに魅了されたアメリカ人男性が“夢のうな重”を求めて日本にやってきました。その舞台となった「野田岩」の魅力をたっぷりご紹介します。

野田岩とは?

東京都港区東麻布に本店を構える「野田岩」は、江戸時代創業のうなぎの名店。 歴代の総理大臣も訪れたという格式高いお店で、伝統の技で焼き上げるうなぎが絶品です。

本店は、飛騨高山から移築された合掌造りの古民家風の建物で、落ち着いた雰囲気の中でうなぎを堪能できます。

また、日本国内に複数店舗があり、海外にも進出。パリ店もあるほどの人気ぶりです。

野田岩のこだわり

野田岩のうなぎは、

  1. 素焼きで余計な脂を落とす

  2. みりんと醤油のみを使ったシンプルなタレ

  3. 備長炭で焦げ目をつけずにじっくり焼き上げる

この伝統の調理法で、ふっくらとしたうなぎ本来の味を引き出しています。

メニュー・価格

野田岩では、さまざまなうなぎ料理が楽しめます。

  • 鰻重 3,700円〜8,200円

  • 蒲焼 5,300円〜8,200円

  • 志ら焼定食 4,100円

  • 野田岩風まぶし御膳(うなぎ茶漬け) 4,300円

  • 彩りコース 5,300円

  • 鰻三楽コース 7,900円

※価格は変動する可能性があります。

アクセス・店舗情報

本店情報

  • 住所:東京都港区東麻布1-5-4

  • 営業時間

    • 昼 11:00〜14:30(平日L.O. 13:30、土・祝L.O. 14:00)

    • 夜 17:00〜21:00(L.O. 20:00)※売り切れ次第終了

  • 定休日:毎週日曜・土用の丑の日

  • アクセス

    • 都営地下鉄大江戸線「赤羽橋駅」徒歩5分

    • 東京メトロ日比谷線「神谷町駅」徒歩8分

  • 電話番号:03-3583-7852

まとめ

『YOUは何しに日本へ?』で紹介された「野田岩」は、創業200年を超える老舗うなぎ店。 伝統の技が光る極上のうなぎを堪能できるお店として、日本のみならず海外からも注目されています。

うなぎ好きなら、一度は訪れたい名店です!