工藤阿須加の農業挑戦!工藤農園での白菜づくり
工藤阿須加さんが手掛ける工藤農園では、彼の農業への情熱が詰まった白菜づくりが行われています。以前にも、テレビ番組「有吉ゼミ」でその様子が紹介され、多くの視聴者の注目を集めました。
工藤農園の魅力
工藤農園は、彼が俳優業の傍らで始めた農業プロジェクトです。農園では、特にブランド白菜「オレンジクイン」を栽培しており、その甘みと食感が特徴です。白菜は96%が水分で構成されており、育てる際には細心の注意が必要です。工藤さんは、害獣からの被害を防ぐために、電気柵を設置するなどの工夫を凝らしています。
白菜づくりの挑戦
番組では、工藤さんが白菜の収穫に挑戦する様子が映し出されました。彼は、収穫のタイミングを見極めながら、オレンジクインを丁寧に収穫していきます。収穫後は、白菜を使ったキムチ作りにも挑戦し、その過程や味わいを視聴者に伝えました。
工藤農園は、どこにある?
工藤阿須加さんが運営する工藤農園は、山梨県北杜市に位置しています。この農園は、井上農場の一角を借りており、無農薬の有機栽培で様々な野菜を育てています。工藤さんは2021年から農業を始め、自然豊かな環境の中で、特に健康的な食材の提供に力を入れています
工藤農園では、約15種類の野菜が栽培されており、収穫された野菜は不定期に地元のスーパーや市場で販売されています。具体的には、山梨県内の「いちやまマート」や「ひまわり市場」などで購入可能です。
視聴者の反響
「有吉ゼミ」での放送を通じて、工藤阿須加さんの農業への情熱や、白菜づくりの楽しさが多くの人に伝わりました。彼の努力と情熱が詰まった白菜は、今後も多くの料理に活用されることでしょう。
工藤阿須加さんの農業挑戦は、彼自身の成長だけでなく、視聴者にも新たな食の楽しみを提供しています。これからの彼の活動にも注目です!