2025年1月26日（日）15:30から放送される「サンドのこれが東北魂だ！」は、復興を応援し続けるシリーズの第14弾として、宮城、岩手、福島の3県を舞台にした特別な番組です。この番組では、まだ全国的には知られていない「幻食材」を探し出し、それを使った究極のグルメを開発します。
番組の見どころ
1. 幻食材探しの旅
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岩手県大槌町: パンサーの尾形貴弘さんが、標高約1000mの山で絶品ジビエを捕獲するために挑戦します。早朝から始まる過酷なロケでは、タレントパワーを発揮できるのか注目です。
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福島県いわき市: 乃木坂46の久保史緒里さんが、いわき市で獲れる幻の高級食材「伊勢エビ」を狙います。通常のサイズの2倍以上もあるというこの伊勢エビは、漁師が仕掛けた網から引き揚げられる瞬間が見どころです。
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宮城県塩釜市野々島: サンドウィッチマンが訪れるこの場所では、地元の高校生たちと共に、ある野菜の驚きの歴史を探ります。この野菜は日本に広められた聖地とも言われており、どのような食材なのかが明らかになります。白菜かな
2. 究極レシピの開発
収穫した食材を使って、山形県出身のシェフ、奥田政行さんが究極のレシピを開発します。奥田シェフは、地産地消を重視し、食材の味を最大限に引き出すイタリア料理店「アル・ケッチァーノ」を経営しており、震災後から被災地支援にも力を入れています。
まとめ
この番組は、東日本大震災以降の被災地の現状を伝え、復興を応援することを目的としています。地元の人々が愛する食材や新名物を発見し、それを使った料理がどのように生まれるのか、ぜひご覧ください。サンドウィッチマンやゲストたちの楽しいトークと共に、東北の魅力を再発見する旅が待っています！