三重県 伊勢市 すし久
三重県伊勢市にある「すし久」は、地元の新鮮な食材を使用した寿司や和食を提供する人気の飲食店です。特に、毎月1日に提供される伝統的な朝粥が注目を集めています。ここでは、すし久のこだわりや人気の理由、おすすめメニュー、予算、店舗情報について詳しくご紹介します。
こだわり・人気の理由
-
新鮮な地元食材: すし久では、三重県産の新鮮な魚介類を使用し、旬の素材を活かした料理を提供しています。特に、伊勢海老やカツオなどの地元の特産品は、訪れる人々に高く評価されています。
-
伝統的な朝粥: 毎月1日に提供される伝統朝粥は、地元の米を使用し、丁寧に炊き上げたものです。シンプルながらも深い味わいがあり、健康志向の方にも人気です。この朝粥は、伊勢神宮への朔日参りの際に食べる習慣があり、地元の人々に愛されています。
-
アットホームな雰囲気: 店内は温かみのある雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、ゆったりとした時間を過ごせます。スタッフの親しみやすい接客も、リピーターを増やす要因となっています。
おすすめメニュー
-
朔日粥: 毎月1日の特別メニューで、旬の食材を使用した朝粥は、栄養満点で体に優しい一品です。毎月異なる具材が楽しめるため、訪れるたびに新しい味わいを体験できます。
-
てこね寿司: すし久の名物であるてこね寿司は、醤油漬けのカツオが乗った酢飯で、地元のブランド米「御絲産コシヒカリ」を使用しています。甘辛いタレが絶妙に絡み、リピーターが多い一品です。
-
伊勢路膳: 松阪牛や季節の魚を使った豪華な膳も人気です。多彩な料理が楽しめるため、特別な日の食事にもぴったりです。
予算
- 朝食: 約600円〜800円（朔日粥）
- ランチ: 約1,000円〜2,000円
- ディナー: 約2,000円〜4,000円
リーズナブルな価格で、質の高い料理を楽しむことができるため、コストパフォーマンスも良好です。
店舗情報
- 住所: 三重県伊勢市宇治中之切町20
- 電話番号: 0596-27-0229
- 営業時間:
- 月〜土: 10:30〜19:30（19:00LO）
- 毎月1日: 4:45〜（朔日粥提供）
- 日・祝: 定休日
- アクセス: 伊勢市駅から徒歩15分、伊勢神宮内宮からも近い
テレビ番組で紹介
「すし久」は、テレビ番組「朝メシまで。」で紹介され、特に朔日粥が話題となりました。地元の食材を活かした料理が多くの視聴者に注目され、訪れる人々が増えています。
三重県の「すし久」は、こだわりの料理とアットホームな雰囲気で、訪れる人々に心温まる体験を提供しています。ぜひ一度足を運んで、その絶品の味を楽しんでみてください。