神が宿るゲソ天そば！荒川区の「一由そば」で味わう絶品立ち食いそば
東京都荒川区西日暮里にある「一由そば（いちよしそば）」は、地元住民や蕎麦好きの間で長年愛され続けている名店。特に「神が宿るゲソ天そば」として、昼夜問わず行列ができるほどの人気を誇ります。深夜や早朝にもかかわらず、賑わうその秘密とは何か？今回は、そんな一由そばの魅力を徹底的にご紹介します！
つぶれない店で紹介されましたね。
「一由そば」の魅力とは？
「一由そば」は、なんと24時間営業しているため、いつでも美味しいそばを楽しめる立ち食いそば屋です。特に、ゲソ天が看板メニューとして有名で、そのボリュームと美味しさで、多くの常連客を惹きつけています。ジャンボサイズのゲソ天は、しっかりと揚げられており、サクサクの食感とともに、イカの旨味が口いっぱいに広がります。このゲソ天と太麺の相性は抜群で、まさに「神が宿る」一杯と言われる所以です。
そばの特徴
一由そばの魅力は、ゲソ天だけではありません。そばは太めの田舎蕎麦のような食感で、しっかりとした歯ごたえを感じられます。この太麺が、濃いめのつゆとよく絡み、深い味わいを楽しむことができます。つゆは、カツオ出汁が効いており、やや強めの味付けですが、そのバランスが絶妙で、蕎麦との相性が抜群です。シンプルながら、しっかりとした味わいを求める人にはたまらない一杯です。
メニューと価格
「一由そば」では、リーズナブルで多彩なメニューが楽しめます。以下、代表的なメニューをご紹介します。
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かけそば（290円）
シンプルに楽しめるかけそば。つゆと蕎麦の相性が抜群です。 -
ゲソ天そば（310円）
看板メニューのゲソ天が載った一杯。ジャンボゲソ天がそのままのサイズでトッピングされています。 -
太蕎麦（340円）
田舎風の太い麺が特徴で、食べ応え満点。 -
天ぷら（ゲソ180円、ジャンボゲソ230円）
ジャンボゲソ天は、一由そばの名物の一つ。絶妙な揚げ具合で、サクサク感が楽しめます。 -
五目かきあげ（170円）
かきあげ好きにはたまらない一品。こちらもそばと相性抜群。
また、日によっては新しいトッピングや季節限定のメニューも登場し、飽きさせない工夫がされています。
24時間営業で行列必至！
「一由そば」は、24時間営業という便利さから、深夜や早朝にも立ち寄りやすいお店です。実際、早朝4時でも行列ができるほどで、その人気の高さが伺えます。立ち食いカウンターでささっと食べるスタイルなので、忙しい日々の中でも気軽に立ち寄れる点も嬉しいポイントです。
また、常に新しいお客さんが訪れるため、回転は早いものの、人気メニューのゲソ天やかきあげなどは、タイミングによっては待つこともあります。それでも、並ぶ価値があると評判です。
店内の雰囲気と口コミ
店内は、シンプルでアットホームな雰囲気。カウンター席のみですが、そのため、どこか懐かしい昭和の風情を感じさせてくれます。立ち食いスタイルですが、周りの人との距離感を保ちながら、他のお客さんと交流を楽しむこともできるのが魅力です。
また、常連客からの口コミでは、たくさんの好評価が寄せられています。特に、ゲソ天の大きさと美味しさに感動したという声が多く、早朝から深夜まで訪れるリピーターも多いことがうかがえます。
- 「ゲソ天がとにかく大きくて美味しい。これで290円なら、コスパ最高！」
- 「24時間営業なので、いつでも美味しいそばが食べられる。特にゲソ天そばが大好き！」
- 「太蕎麦が初めてだったけど、しっかりした歯ごたえで美味しかった！」
アクセスと店舗情報
- 住所: 東京都荒川区西日暮里2-18-6
- 電話番号: 03-3806-6669
- 営業時間: 24時間営業（年始を除く）
- 席数: 立ち食いカウンター6席、テーブル席有り
- アクセス: 日暮里駅から徒歩約5分
まとめ
「一由そば」は、東京都荒川区西日暮里に位置する、地元で長年愛され続けている立ち食いそばの名店。特に、神が宿るゲソ天そばとしてその名が広まり、24時間営業で常に賑わっています。太蕎麦と絶品ゲソ天の相性は、そば好きなら一度は味わうべき至福の一杯。ぜひ、行列ができる前に訪れて、その美味しさを堪能してみてください。