vege Cafe 5884（ベジカフェ5884）紹介
2023年9月25日にオープンした「vege Cafe 5884」は、栃木県佐野市の住宅街にひっそりと佇むログハウスのカフェです。このカフェは、店主の小林さんのモノづくりへの情熱から生まれました。小林さんは、ログハウスや店内の家具、バーベキュースペース、さらには菜園に至るまで、すべて自らの手で作り上げたのです。今日の秋山ロケの地図で紹介されました。
カフェの特徴
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新鮮な野菜を使用: 「vege Cafe 5884」では、畑で採れた新鮮な野菜を使った料理が楽しめます。特に、ランチタイムには「彩野菜ランチ」として、旬の野菜をふんだんに使ったメニューが並びます。メインは具沢山のスープで、グリーンカレー風味やミネストローネ風味、かぼちゃ味などが週替わりで提供されます。
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ディナータイムの魅力: ディナータイムには、野菜を使った酒の肴がメインとなり、特にお客様の目の前で揚げる「串揚げ野菜天ぷら」が人気です。揚げたてのサクサク感が楽しめる一品です。
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アルコールへのこだわり: 小林さんは“野菜スペシャリスト”の資格を持ち、健康的な食事を提供することに力を入れています。また、コンクールで金賞を受賞したワインなど、ここでしか味わえない逸品も取り揃えています。さらに、10月からはオリジナルブランドのウィスキーの取り扱いも始まる予定です。
バーベキュースペース
開放感のあるバーベキュースペースも完備されており、プライベートな空間で楽しむことができます。手ぶらでの参加も可能で、飲み物や食材の持ち込みも歓迎されています。
店舗情報
- 住所: 〒327-0843 栃木県佐野市堀米町3180
- 電話番号: 090-8687-5884
- 予約制: 詳しくはお問い合わせください。
- 駐車場: 3台分のスペースがあります。
「vege Cafe 5884」は、家族や友人と共に新鮮で美味しい野菜を楽しむことができる、手造りのカフェです。モノづくりから生まれたこのカフェで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。