2024年8月1日に放送された「それって実際どうなの会」では、お笑い芸人のチャンカワイさんが「パスタは太るのか？太らないのか？」というテーマで3日間パスタを食べ続ける検証企画が行われました。この企画は、パスタに対する一般的なイメージを覆す内容となっており、多くの視聴者の関心を集めました。
検証の概要
企画内容
チャンカワイさんは、3日間、朝・昼・晩の食事をすべてパスタにするというルールで挑戦しました。彼の体重は92.5kgで、1日あたり3,000kcal以上を摂取するように調整されていました。具体的には、1食あたり約500gの茹でたパスタを食べることになります。
食べたメニュー
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1日目:
- 朝：ナポリタン
- 昼：ペペロンチーノ
- 夜：カルボナーラ
- 総カロリー：約3,800kcal
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2日目:
- 朝：和風スパゲッティ
- 昼：ポモドーロ
- 夜：ジェノベーゼ
- 総カロリー：約3,200kcal
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3日目:
- 朝：ミートソース
- 昼：サーモンのクリームフィットチーネ
- 夜：たらこスパゲッティ
- 総カロリー：約3,600kcal
この3日間で、合計約11,000kcalのパスタを摂取しました。
検証結果
体重の変化
驚くべきことに、チャンカワイさんは3日間のパスタ生活を経ても体重が大きく変動しませんでした。初日の体重は92.5kgでしたが、最終的には93.3kgに微増したものの、太ることはありませんでした。この結果は、パスタが持つ特性に起因しています。
食物繊維の効果
検証中、チャンカワイさんは「お通じが良くなった」と報告しました。これは、パスタに含まれる食物繊維が腸内環境を整え、便通を促進したためと考えられます。食物繊維は消化を助け、満腹感を持続させる効果もあります。
パスタの栄養価
ダイエットの専門家によると、パスタは白米やパンに比べてタンパク質や食物繊維が豊富で、GI値（グリセミック指数）が低いため、血糖値の急上昇を抑えることができます。これにより、インスリンの分泌が抑えられ、脂肪が蓄積されにくくなるのです。
まとめ
「それって実際どうなの会」の検証企画は、パスタが太るという一般的なイメージを覆す結果となりました。適切な量と食材の組み合わせを考慮すれば、パスタはダイエット中でも楽しめる食材であることが証明されました。チャンカワイさんの挑戦は、多くの人にとって新たな食生活のヒントとなることでしょう。
このように、パスタを上手に取り入れることで、健康的な食生活を楽しむことができるかもしれません。次回の放送も楽しみですね！