月: 2025年1月

東京の高級寿司店「鮨かねさか」は、ミシュラン二つ星を獲得した名店で、江戸前寿司の真髄を体験できる場所として多くの食通に愛されています。ここでは、鮨かねさかのこだわりや人気の理由、メニュー、口コミ、店舗情報、そしてテレビ放送について詳しく紹介します。

こだわり

鮨かねさかの最大のこだわりは、ネタ、シャリ、わさびの三位一体のバランスです。店主の金坂真次氏は、素材の選定から仕込み、握りに至るまで、すべてにおいて妥協を許さない姿勢を貫いています。特に、シャリの温度や酢の使い方に細心の注意を払い、ネタの特性に応じた最適な状態で提供されます。また、店内の内装も数寄屋の意匠を凝らしており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。

行列の訳

鮨かねさかは、予約が取りづらいことで知られています。特に週末や祝日には、数ヶ月先まで予約が埋まっていることも珍しくありません。行列ができる理由は、その高いクオリティと、食べる価値があると多くの人が認めているからです。訪れる人々は、ただの食事ではなく、特別な体験を求めてこの店に足を運びます。

メニュー

鮨かねさかのメニューは、主におまかせコースが中心です。以下は代表的なメニューの一部です。

• おまかせコース（ランチ・ディナー共通）　¥20,000〜
• 握り寿司（季節のネタを使用）
• 前菜（旬の食材を使った小皿料理）
• デザート（季節の果物や和菓子）

おまかせコースでは、旬のネタを使った握りが次々と提供され、食べるたびに新しい発見があります。

口コミ

多くの口コミでは、鮨かねさかの寿司が「一口食べた瞬間に幸せを感じる」と評されています。特に、ネタの新鮮さとシャリの絶妙なバランスが高く評価されています。また、店主の金坂氏の人柄や接客も好評で、緊張せずに食事を楽しめる雰囲気が魅力の一つです。「高級店なのに気取らず、リラックスして食事ができる」との声も多く、訪れる価値があると感じる人が多いようです。

店舗情報

• 店名: 鮨かねさか
• 住所: 東京都中央区銀座8-10-3 B1F
• 営業時間:
  • ランチ: 12:00～14:00
  • ディナー: 17:30～22:00
• 定休日: 日曜日、月曜日
• 予約: 必要（オンライン予約可）

テレビ放送

鮨かねさかは、2025年1月29日（水）に放送されるテレビ番組「ソレダメ」に取り上げられる予定です。この放送では、鮨かねさかの魅力や、店主のこだわりが紹介される予定で、多くの視聴者がその内容に注目しています。

鮨かねさかは、ただの寿司店ではなく、食文化を体験できる特別な場所です。高級寿司を楽しみたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。

静岡県藤枝市に位置する「麺屋八っすんば」は、元和食料理人が手がける朝ラーメン専門店として、多くのラーメンファンに愛されています。朝から楽しめるラーメンの魅力を存分に味わえるこのお店の特徴や人気の理由を紹介します。

こだわり

「八っすんば」のラーメンは、和食の技術を活かした出汁にこだわっています。特に、煮干しや鶏を使用したスープは、濃厚でありながらもあっさりとした後味が特徴です。スープは毎日仕込まれ、素材の旨味を最大限に引き出すために、手間暇かけて作られています。また、トッピングは別盛りで提供されるため、スープの味をしっかりと楽しむことができるのも魅力の一つです。

行列の訳

「八っすんば」は、朝7時から営業を開始し、特に土日には行列ができるほどの人気です。行列の理由は、やはりその味にあります。多くの人々が「朝から食べたい」と思うラーメンを提供しているため、早朝から並ぶ価値があると感じる人が多いのです。また、朝ラーメン文化が根付いている藤枝市において、朝からラーメンを楽しむことができる貴重な存在として、多くの支持を集めています。

メニュー

「八っすんば」のメニューはシンプルで、以下のようなラインナップがあります。

• 豚煮干しらぁ麺　1,050円
• 鶏らぁ麺　950円
• 冷たいみそ煮干しらぁ麺（夏季限定）　1,080円
• トッピング（チャーシュー、メンマ、味玉など）

特に、豚煮干しらぁ麺は濃厚なスープとしっかりとした麺が絶妙に絡み、リピーターが多い一品です。

口コミ

多くの口コミでは、「八っすんば」のラーメンが絶品であることが強調されています。特にスープの深い味わいと、モチモチの自家製麺が高く評価されています。「朝からこんなに美味しいラーメンが食べられるとは思わなかった」といった声や、「トッピングの別盛りスタイルが新鮮で良い」との意見も多く見られます。また、店主の丁寧な接客も好評で、訪れるたびに心地よい気持ちになれるといった意見もあります。

店舗情報

• 店名: 麺屋八っすんば
• 住所: 静岡県藤枝市南新屋275-11
• 営業時間: 月・火・木・金・土・日 07:00 – 14:00
• 定休日: 水曜日、木曜日
• アクセス: 藤枝駅から徒歩約13分
• 駐車場: あり

テレビ放送

「八っすんば」は、2025年1月29日（水）に放送されるテレビ番組「朝メシまで。」に取り上げられる予定です。この放送では、朝ラーメンの魅力や、店主のこだわりが紹介される予定です。多くの人々が行列を作る理由を、テレビを通じて知ることができる貴重な機会です。

「麺屋八っすんば」は、朝から美味しいラーメンを楽しみたい方にとって、ぜひ訪れたいお店です。早起きして、行列に並ぶ価値がある一杯を味わってみてはいかがでしょうか。

1月29日（水）19:00から21:58まで、TBSで放送される特別番組「世界くらべてみたら」では、木村拓哉が初参戦し、美食の街パリで日本人が知らないフランス食文化の真髄を学びます。今回の放送では、特に本場のカマンベールチーズや、フランスの食文化の違いに焦点を当てます。

放送内容

• 美食の街パリでの食文化探求

  • 木村拓哉がフランスの美食を体験し、日本とは異なる食文化を学びます。特に、カマンベールチーズの本場の味や、フランスの食材の魅力を紹介します。

• はらぺこツインズ vs フロリダ海鮮＆バターのモンスターパスタ

  • 腹ペコツインズが、フロリダの海鮮とバターを使ったカロリー爆弾のモンスターパスタに挑戦します。果たして、彼らはこの巨大な料理を食べきることができるのでしょうか？

出演者

• MC: 国分太一、上白石萌音
• スペシャルゲスト: 木村拓哉
• ロケ出演: 沢村一樹、中村アン
• ゲスト: 千原ジュニア、山崎弘也、ジェシー、池田美優、野々村友紀子、藤本美貴、横澤夏子

予告動画の内容

予告動画では、木村拓哉がパリの食文化を徹底調査する様子が映し出されています。国分太一が「変な汗もかきました」と語る中、木村は「超フルーティーでめちゃくちゃうまい」と絶賛。さらに、腹ペコツインズがモンスターシーフードに挑むシーンもあり、視聴者の期待を高めています。

この特別放送は、食文化の違いを楽しみながら、笑いと驚きが詰まった内容となっています。水曜の夜、ぜひお見逃しなく！

 

www.youtube.com

有吉の壁の最新放送が、1月29日（水）19:00から19:54まで、日本テレビで放送されます。今回のテーマは「新宿歌舞伎町エンタメタワーで爆笑ネタ▼ブレイク歌手！安村名曲誕生」です。新宿の東急歌舞伎町タワーを舞台に、さまざまなコーナーが展開されます。

放送内容

• 一般人の壁を越えろ！おもしろ歌舞伎町タワーの人選手権

  • 巨大エンタメタワーにいそうな人になりきり、爆笑ネタを披露します。

• バズりの壁を越えろ！ブレイクアーティスト選手権

  • さや香、マユリカ、紅しょうが熊プロによる新曲「上京ソング」を披露します。
  • とにかく明るい安村が東京の魅力を伝える名曲も登場します。

出演者

• MC: 有吉弘行、佐藤栞里

• 壁芸人の皆様:

  • 板倉俊之（インパルス）
  • 三四郎
  • シソンヌ
  • ジャングルポケット
  • タイムマシーン3号
  • チョコレートプラネット
  • ハナコ
  • パンサー
  • 囲碁将棋
  • インポッシブル
  • きつね
  • 空気階段
  • 熊元プロレス（紅しょうが）
  • コットン
  • さや香
  • さらば青春の光
  • ジェラードン
  • トム・ブラウン
  • 錦鯉
  • とにかく明るい安村 など

この放送では、笑いと音楽が融合したエンターテインメントが楽しめる内容となっています。新宿の活気ある雰囲気の中で、視聴者を楽しませること間違いなしです。お見逃しなく！

お好み焼本舗の紹介

お好み焼本舗とは

お好み焼本舗は、全国に展開する人気の鉄板焼きチェーンで、特にお好み焼きやもんじゃ焼き、焼きそばが楽しめるお店です。家族連れや友人同士で賑やかに食事を楽しむことができるカジュアルな雰囲気が魅力です。今日の「ソレダメ」のテレビ放送で取り上げられるみたいですね。

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食べ放題とお得なサービス

お好み焼本舗では、食べ放題コースが非常に人気です。以下のような特典があります。

• 幼児無料: 幼児は食べ放題が無料で利用できます。
• 小学生半額: 小学生は食べ放題が半額で楽しめるため、家族での利用に最適です。

食べ放題コースは、リーズナブルな価格で多彩なメニューを楽しむことができ、特に「お手軽食べ放題コース」は1,980円（税込2,178円）で、100分間の食べ放題が楽しめます。

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こだわりのメニュー

お好み焼本舗のメニューは多岐にわたります。以下は主なメニューの一部です。

• お好み焼き: こだわりの出汁を使用し、ふわふわ・さくさく・とろとろの食感が楽しめます。
• もんじゃ焼き: 色とりどりの具材が特徴で、カリカリ・とろとろの食感が楽しめます。
• 焼きそば: もちもちの麺を使用し、様々なトッピングが可能です。
• 鉄板焼き: ステーキや串カツなど、豊富な鉄板焼きメニューも揃っています。

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口コミ

お好み焼本舗は、特にそのコストパフォーマンスの良さが口コミで高く評価されています。多くの利用者が「新鮮な食材を使った料理が楽しめる」と絶賛しており、家族連れや友人との食事に最適な場所として人気です。また、食べ放題の内容が充実しているため、何度訪れても楽しめるという声も多く聞かれます。

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店舗情報（都道府県別）

お好み焼本舗は、全国に多くの店舗を展開していますが、特に以下の都道府県に多くの店舗があります。

• 愛知県: 5店舗
• 神奈川県: 3店舗
• 静岡県: 3店舗
• 宮城県: 2店舗
• 茨城県: 1店舗

これらの情報は、楽天ぐるなびやホットペッパーグルメなどの情報源から得られています。お好み焼本舗は、特に愛知県に多くの店舗を持ち、関東や東北地方にも展開しています。

お好み焼本舗は全国に多くの店舗を展開しています。以下は代表的な店舗の情報です。

東京都

• お好み焼本舗 赤羽店
  • 住所: 東京都北区赤羽南1-9-1
  • 評価: ★★★★☆（4.0）

埼玉県

• お好み焼本舗 大宮店
  • 住所: 埼玉県さいたま市北区宮原町4丁目128-1
  • 評価: ★★★★☆（4.0）

千葉県

• お好み焼本舗 津田沼店
  • 住所: 千葉県習志野市津田沼1-1-1
  • 評価: ★★★★☆（4.0）

神奈川県

• お好み焼本舗 相模原店
  • 住所: 神奈川県相模原市中央区清新5丁目27-13
  • 評価: ★★★★☆（4.0）

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大人気鮮魚チェーン「角上魚類」の魅力を徹底紹介

新潟県長岡市に本社を構える「角上魚類」は、鮮魚を専門に取り扱う人気チェーン店です。1970年代に小売業に進出して以来、鮮度、品揃え、価格の三拍子揃ったサービスで、多くの魚好きに支持されています。今回は、角上魚類のこだわりや品揃え、口コミ、店舗情報、そして最近のテレビ放送について詳しくご紹介します。

こだわり

角上魚類の最大の特徴は、鮮度と安さです。毎日新潟と豊洲市場から仕入れた新鮮な魚を、手頃な価格で提供しています。特に、朝水揚げされた魚をその日のうちに店舗に届けるため、鮮度が抜群です。また、バイヤーが市場での仕入れを行い、その日の最も安い魚を選ぶことで、コストパフォーマンスを実現しています。

品揃え

角上魚類では、一般的なスーパーマーケットでは手に入らないような珍しい魚種も豊富に取り揃えています。刺身や寿司、惣菜など、さまざまな形で楽しめる商品が並び、訪れるだけでも楽しめる「魚のテーマパーク」としての側面も持っています。

口コミ

多くの顧客からは「鮮度が良く、価格も安い」との声が寄せられています。特に、刺身や寿司の美味しさが評価されており、リピーターも多いです。また、魚をその場で捌いてもらえるサービスも好評で、家族連れや料理好きの方々に人気があります。

店舗情報

角上魚類は、関東を中心に22店舗を展開しています。

東京都

1. 角上魚類 小平店

   • 住所: 東京都東久留米市柳窪2-8-16
   • 評価: ★★★☆☆（3.17）
   • 特徴: 鮮魚の品揃えが豊富で、特に刺身が人気。

2. 角上魚類 南千住店

   • 住所: 東京都荒川区南千住7-1-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.09）
   • 特徴: 新鮮な魚を手頃な価格で提供。

3. 角上魚類 赤羽店

   • 住所: 東京都北区赤羽南1-9-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.09）
   • 特徴: 地元の人々に愛される鮮魚店。

埼玉県

1. 角上魚類 大宮店

   • 住所: 埼玉県さいたま市北区宮原町4丁目128-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.08）
   • 特徴: 駐車場が広く、アクセスが良い。

2. 角上魚類 川口店

   • 住所: 埼玉県川口市柳根町17-5
   • 評価: ★★★★☆（4.0）
   • 特徴: 鮮魚の種類が豊富で、特に刺身が人気。

3. 角上魚類 草加店

   • 住所: 埼玉県草加市松原4丁目790-3
   • 評価: ★★★☆☆（3.11）
   • 特徴: 新鮮な魚を手頃な価格で提供。

千葉県

1. 角上魚類 津田沼店

   • 住所: 千葉県習志野市津田沼1-1-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.09）
   • 特徴: 新鮮な魚介類が揃い、特に寿司が人気。

2. 角上魚類 流山店

   • 住所: 千葉県流山市おおたかの森南1-5-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.07）
   • 特徴: 鮮魚の品揃えが豊富で、地元の人々に支持されている。

3. 角上魚類 シャポー船橋店

   • 住所: 千葉県船橋市本町7-1-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.12）
   • 特徴: 駅近で便利な立地、特に惣菜が人気。

神奈川県

1. 角上魚類 つきみ野店

   • 住所: 神奈川県大和市つきみ野4丁目10-3
   • 評価: ★★★☆☆（3.13）
   • 特徴: 新鮮な魚を手頃な価格で提供。

2. 角上魚類 相模原店

   • 住所: 神奈川県相模原市中央区清新5丁目27-13
   • 評価: ★★★☆☆（3.12）
   • 特徴: 鮮魚の種類が豊富で、特に刺身が人気。

新潟県

1. 角上魚類 寺泊本店

   • 住所: 新潟県長岡市寺泊下荒町9772-20
   • 評価: ★★★☆☆（3.27）
   • 特徴: 新潟の新鮮な魚介類を提供する本店。

2. 角上魚類 長岡店

   • 住所: 新潟県長岡市古正寺町1160-1
   • 評価: ★★★☆☆（3.06）
   • 特徴: 地元の人々に愛される鮮魚店。

テレビ放送

角上魚類は、テレビ東京の「ガイアの夜明け」や「ヒルナンデス」など、さまざまなメディアで取り上げられています。特に、コロナ禍においても売上を伸ばし続ける姿勢や、鮮魚の仕入れ戦略が注目されています。今日の「それダメ」も取り上げられるようですね。

まとめ

角上魚類は、鮮度、品揃え、価格の三拍子が揃った人気の鮮魚チェーンです。多様な魚種とその場での調理サービスが魅力で、訪れる人々に新鮮な海の幸を提供しています。これからも、魚好きにはたまらないお店として、多くの人に愛され続けることでしょう。

音楽番組「うたコン」観覧募集中の紹介

2025年3月11日（火）に、NHK大阪放送局が主催する音楽番組「うたコン」が開催されます。この番組では、豪華な出演歌手たちが見応えたっぷりの夢のステージを繰り広げます。観覧を希望される方は、以下の要領で申し込みすればいみちです。

イベント詳細

• 日時: 2025年3月11日（火）

  • 開場: 午後7時
  • 開演: 午後7時45分
  • 終演予定: 午後9時

• 会場:

  • SkyシアターMBS
  • 住所: 大阪市北区梅田3丁目2−2 JPタワー大阪 6F
  • アクセス:
    • JR「大阪駅」西口すぐ
    • 地下鉄四つ橋線「西梅田駅」北改札口から徒歩2分

• 司会: 谷原章介、赤木野々花アナウンサー

出演者

出演者は決まり次第、「うたコン」番組ホームページ（https://nhk.jp/utacon）で発表されます。

観覧申込について

• 入場: 無料（受信料をお支払いの方に限る）

• 応募方法:

  • 画面下の「ご応募はこちら」をクリックしてお申し込みください。
  • 受信契約1件につき1回の応募に限ります。
  • 同一メールアドレスでの重複申し込みは不可。
  • 応募者と受信契約者の姓が異なる場合、契約の確認ができない可能性があります。

• 応募締切: 2025年2月3日（月）正午

• 抽選結果通知:

  • 当選者には2月27日（木）午後1時以降に当選通知メールをお送りします。
  • 落選者には同日午後3時以降に落選通知メールをお送りします。

• 注意事項:

  • 1歳以上のお子様から入場整理券が必要です。
  • 18歳未満の方は保護者の承諾が必要です。
  • 架空の応募者情報での申し込みはお断りします。

放送予定

• 放送日時: 2025年3月11日（火）午後7時57分～8時42分（生放送）

お問い合わせ

• NHK大阪放送局
  • 電話: 06-6941-0431（平日・月～金：午前10時～午後6時）
  • ホームページ: https://www.nhk.or.jp/osaka/

この機会に、豪華な音楽のステージを生で体験してみませんか？

event.nhk.or.jp

「孤独のグルメ」シーズン7第9話「韓国チョンジュ市の納豆チゲとセルフビビンパ」が、2025年1月29日（水）17:45から18:25にテレビ東京で放送されます。このエピソードでは、井之頭五郎（松重豊）が韓国での商用出張を通じて、地元の美味しい料理を堪能する様子が描かれています。

あらすじ・ストーリー概要

井之頭五郎は、商社を営むイム社長（ソン・シギョン）からの依頼で、韓国の全州（チョンジュ）に向かいます。イム社長は、韓国の伝統工芸品をヨーロッパで販売する新規事業の相談をしたいと考えており、五郎に商品を直接見て確認してほしいと頼みます。五郎は一瞬ためらいますが、部下のパク・スヨン（パク・チョンア）がアシスタントとして同行することになり、出発を決意します。

全州に到着した五郎は、韓国傘工房や南部市場で伝統的な装飾家具の店を訪れますが、仕事の合間にお腹が空いてきます。そこで、彼は「トバン」という店を見つけ、勇気を出して入店します。

店内に入ると、納豆の香りが漂い、五郎はハングルが読めないため、最も安い6000ウォンの料理を注文します。すると、次々と運ばれてくるおかずの数々に驚かされます。モヤシナムルやダイコンナムル、辛味の豚肉、オデン、キムチなど、色とりどりの料理がテーブルを埋め尽くします。

セルフビビンパの楽しみ方

その後、登場したのは石鍋でグツグツ煮込まれた納豆チゲ（チョングッチャン）。女将がジェスチャーで食べ方を教えてくれ、五郎はご飯の器におかずを入れ、ハサミで切りながら混ぜていきます。納豆チゲとコチュジャンを加えたオリジナルビビンパを作り上げ、五郎はその美味しさに感動します。

ゲスト出演者

• イム社長: ソン・シギョン
• パク・スヨン: パク・チョンア

店舗情報

トバン（토방）

• 住所: 全州市 完山区 平和洞1街 727-1（전주시 완산구 평화동1가 727-1）
• 電話番号: 063-226-1080
• 営業時間: 10:00～21:30（ブレイクタイム 15:00～17:00）
• 定休日: 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日

見どころ

このエピソードは、井之頭五郎が韓国の美味しい料理を楽しむ姿を通じて、異文化交流の楽しさを伝えています。特に、セルフビビンパの作り方や、納豆チゲの味わい方は、視聴者にとって新しい発見となるでしょう。再放送をぜひお見逃しなく、五郎の食の冒険を楽しんでください。

「相棒」シーズン6第9話「編集された殺人」が、2025年1月29日（水）14:42から15:40にメ〜テレで再放送されます。このエピソードは、視聴者に深い印象を残すストーリー展開とキャラクターの魅力が詰まった作品です。

ストーリー概要

第9話では、スナックのアルバイト店員・陽子（村井美樹）の他殺体が発見されるところから物語が始まります。陽子は、彼女が働いていたスナック『椿』の店主・友章（桐本琢也）も殺されており、彼の妻・美穂（寺田千穂）が犯行を自供するという衝撃的な展開が待ち受けています。

この事件を受けて、杉下右京（水谷豊）と亀山薫（寺脇康文）は捜査に乗り出します。彼らは、事件の背後に潜む真実を探る中で、複雑な人間関係や社会的な問題に直面します。特に、陽子の死に関する真相が明らかになるにつれ、視聴者は緊張感を持って物語に引き込まれていきます。

キャスト

• 杉下右京: 水谷豊
• 亀山薫: 寺脇康文
• 陽子: 村井美樹
• 友章: 桐本琢也
• 美穂: 寺田千穂

• 【ゲスト】松下由樹　石橋保

スタッフ

• 脚本: 櫻井武晴
• 監督: 長谷部安春

見どころ

このエピソードの魅力は、緻密なストーリー展開とキャラクターの深い描写にあります。特に、右京と薫のコンビがどのように事件を解決していくのか、その過程での心理戦や推理が見どころです。また、社会的なテーマを扱った内容も含まれており、視聴者に考えさせる要素が多く含まれています。

放送情報

• 放送日時: 2025年1月29日（水）14:42 – 15:40
• 放送局: メ〜テレ

「相棒」シーズン6第9話「編集された殺人」は、緊迫感あふれるストーリーとキャラクターの魅力が詰まったエピソードです。再放送をぜひお見逃しなく、視聴者の皆さんにとって心に残る時間となることでしょう。