月: 2024年12月

愛知・豊川のメーカーが支えたパリ五輪開会式のトーチ—雨の中で消えずに燃え続けた聖火

2024年7月、パリオリンピック開会式で使用されたトーチの燃焼部を担当したのは、愛知県豊川市の「新富士バーナー」という企業でした。トーチは大きな注目を集める中、開会式当日は雨に見舞われましたが、その厳しい天候にも関わらず、聖火は消えることなく燃え続け、式典は成功を収めました。この成果に関わった「新富士バーナー」の関係者たちは、胸をなで下ろすとともに、自らの役目を果たせたことに安心感を覚えたといいます。

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新富士バーナーの技術が支える聖火の燃焼

新富士バーナーは、コンロやランタンなどのアウトドア用品を手掛ける企業であり、その高い技術力が五輪トーチの製造にも活かされています。実は、東京2020オリンピックでも同社はトーチの燃焼部を担当しており、今回のパリ五輪でもその信頼を受け継いでいます。

パリ五輪に向けて、同社は雨や突風といった過酷な気象条件でも聖火が消えないように改良を加えました。また、昼間でも視認しやすい赤い炎を採用し、強風やランナーの動きに合わせて炎が揺らめく工夫も施しています。これらの改良により、どんな環境下でも安定した燃焼ができるようになり、開会式でもその性能が証明されました。

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雨の中での緊張の瞬間

開会式で使用されたトーチは、雨天の中でも消えることなく燃え続けましたが、その背後には何度も行われたテストと徹底した準備がありました。同社は、テレビで開会式を見守りながら、「何度もテストを重ねてきたので、うまくいく自信はあったものの、雨に加えて予想外のダンスパフォーマンスなど、想定していない動きもあったのでドキドキ、ひやひやしていました」と語っていました。

その緊張の中で、トーチはしっかりと役目を果たし、開会式の感動的な瞬間を支えました。強い風や激しい雨、さらにはランナーの動きにもしっかりと対応できるように設計されていた燃焼部は、まさに技術の結晶でした。

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新富士バーナーの未来への展望

「新富士バーナー」にとって、パリ五輪での成功は大きな誇りであり、企業としての技術力が世界的に認められた瞬間でもありました。次回の五輪に向けて、さらなる技術革新を目指し、アウトドア用品をはじめとした製品開発に注力していくことでしょう。

このような一流の技術を持つ企業が、五輪という国際的な舞台で大きな役割を果たすことは、愛知県豊川市だけでなく、日本全体にとっても誇らしいことです。パリ五輪の開会式で燃え続けた聖火が象徴するように、新富士バーナーの技術は、これからも世界にその存在感を示し続けることでしょう。

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まとめ

パリ五輪開会式で使用されたトーチの燃焼部を担当した新富士バーナーは、その卓越した技術で聖火を守り続けました。雨や風という厳しい条件の中でも、トーチはしっかりと燃え、開会式を成功へと導きました。開発者たちは、テレビ越しにその成功を見守りながら、技術の自信とともに胸をなで下ろしたことと思います。これからも彼らの技術は、五輪をはじめとする重要な場面で役立ち、世界中の人々に感動を与え続けることでしょう。

希少価値の高い「スティックブロッコリー（アレッタ）」—冬の寒さが育んだ甘みと栄養満点な野菜

神奈川県秦野市の双葉農園からお届けする、特別な品種の「スティックブロッコリー（アレッタ）」をご紹介します。2022年1月8日にテレビでも紹介されたこのアレッタは、スーパーでは滅多に見かけない希少価値の高い野菜で、葉まで食べられるという特徴があります。冬の寒さを乗り越えて育ち、その甘さと栄養価の高さが魅力的なアレッタ。ぜひ、この機会に味わってみてください。

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スティックブロッコリー（アレッタ）の魅力

アレッタは、通常のブロッコリーとは異なり、茎の部分がメインとなるため、「スティックブロッコリー」と呼ばれています。この品種は、葉まで食べることができ、ブロッコリーのシャキシャキとした食感に加えて、豊かな風味と甘みを楽しむことができます。冬の寒さに耐えて育ったことで、アレッタの糖度は驚くほど高く、食べるとその甘さに驚くことでしょう。

栄養価も非常に高く、ビタミンCや食物繊維が豊富。日々の食事に欠かせない栄養をバランスよく摂取することができ、健康にも非常に良い食材です。普通のブロッコリーと比べて、その味わい深さと香りの強さは格別で、家庭の食卓を豊かにしてくれます。

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冬の寒さが育んだ甘さ

アレッタの特徴的な甘さは、冬の厳しい寒さが生み出す自然の恵みです。寒さによって糖度がグッと上がり、通常のブロッコリーでは味わえない、深い甘みとコクを楽しむことができます。この時期ならではの味わいをぜひお試しください。

また、アレッタは葉まで食べられるため、栄養が豊富な葉の部分も無駄なく食べられます。葉にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、ヘルシーな食材としても注目されています。アレッタの葉はサラダにしたり、軽く炒めたりして、無駄なく美味しくいただけます。

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発送時期について

アレッタの発送は2024年3月中旬を予定していますが、天候や生育状況により発送時期が多少前後することがございます。その際は、発送伝票に記載された日時の確認をさせていただきますので、ご了承ください。新鮮なアレッタをお届けするために、最適なタイミングで発送できるよう努めています。

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双葉農園のこだわりと美味しい野菜作り

双葉農園が位置する秦野市は、東京の新宿駅から電車で1時間ほどの距離にあり、周囲を美しい丹沢山系などの山々に囲まれています。この自然豊かな環境で、農園では水の美味しさにこだわり、山から湧き出る清らかな水を使って野菜を育てています。昼夜の寒暖差が大きいこの地域ならではの条件が、美味しい野菜を作り出すのです。

また、農園では単なる栽培にとどまらず、品種選びや肥料の研究にもこだわりを持っており、特に味にこだわっています。「野菜が美味しいからおかわり！」というお子様の言葉を聞くことができるのは、この農園で育てた野菜だからこそ。美味しさを追求し、食べる人を幸せにできるような野菜作りを行っています。

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メディア出演

双葉農園は、地元メディアにも取り上げられています。神奈川新聞の取材を受けたほか、テレビのニュース番組「Every」にも特集されました。特にレポーターの渡辺裕太さんがブログで紹介しているように、農園の取り組みや野菜の魅力が多くの人々に伝わっています。

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まとめ

「スティックブロッコリー（アレッタ）」は、冬の寒さを乗り越えて糖度が増し、甘さと栄養価の高い美味しい野菜です。葉まで食べられるという特徴があり、通常のブロッコリーとは一味違う深い風味を楽しめます。双葉農園が育てるこの特別なアレッタを、ぜひご家庭で味わってみてください。

発送は2024年3月中旬を予定しており、品質にこだわって新鮮なものをお届けしますので、どうぞご期待ください。美味しい野菜で、健康的な食生活をサポートします！

「味千ラーメン」世界へ広がる日本の味、1000店達成を目指して

味千ラーメンは、熊本県から始まった日本のラーメンブランドが、今や世界中に広がりを見せています。中国に640店以上、そして他の国々に約720店を展開し、現地の食文化に深く根付いています。1990年代に海外進出を果たした「味千ラーメン」は、現在、フランチャイズ方式でそのネットワークを拡大し、世界中のラーメンファンに愛される存在となっています。なぜ、ラーメンの本場である中国で、日本のとんこつラーメンがこれほどまでに受け入れられたのでしょうか？その背景には、創業者の信念と戦略的な経営力が大きく影響しています。

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7坪の小さなラーメン店から世界へ

「味千ラーメン」の歴史は1968年、熊本県の7坪（約23平方メートル）、8席の小さなラーメン店にさかのぼります。創業者の重光孝治氏が始めたこの店は、熊本県庁近くという立地に恵まれ、地元の職員に愛され、評判となっていきました。最初は国内の店舗展開が進みましたが、重光氏の夢は「世界にラーメン好きな人を増やすこと」でした。この思いが、1994年に海外進出という大きな決断をさせたのです。

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初めての海外進出と失敗からの学び

最初の海外進出先は台湾でした。親戚からの話をきっかけに現地の企業と合弁会社を設立し、フランチャイズ方式で進出。しかし、これが思うようにうまくいかなかったのです。食習慣や生活習慣の違いから、パートナー企業が「味千ラーメン」を現地向けにアレンジしてしまい、肝心のとんこつスープの味が失われてしまったのです。

さらに、1995年には中国・北京に出店しましたが、こちらも同様の問題に直面。現地企業と合弁で進めたものの、同じように現地の好みに合わせてしまい、失敗に終わりました。この失敗から、重光産業は大きな教訓を得ることとなります。それは、「基本を変えない」という方針でした。

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本物の味を守るために—成功の鍵は「基本を変えない」

失敗を重ねた後、1996年に香港に再挑戦した「味千ラーメン」は、初めて成功を収めます。今度は、現地企業とフランチャイズ契約を結び、「日本と同じ味を提供したい」というパートナー企業の意向に従い、すべてのオペレーションと材料を日本本店と同じにすることに決めました。この決断が成功を呼び、香港における3店舗目で本物の味千ラーメンが誕生しました。

その後、この「基本を変えない」方針を貫き、中国本土でも再度挑戦し、見事に成功を収めます。特に、ラーメンの価格は現地の消費者にとって魅力的で、15元（約230円）から23元（約350円）という手頃な価格帯が、多くのファンを引きつけました。

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世界に広がる味千ラーメン—現在の展開と未来のビジョン

現在、「味千ラーメン」は中国本土に643店、香港や台湾、シンガポール、タイ、マレーシア、インドネシア、米国、カナダ、ベトナム、韓国など、13の国と地域に広がり、さらに1000店の目標が視野に入っています。フランチャイズ方式を採用しているため、直営店と比べて少ないリスクで素早く展開することができました。

「味千ラーメン」は、日本式ラーメンの特徴を守りつつも、現地の食文化や消費者ニーズに柔軟に対応してきました。麺やスープなどの基本的な材料は日本から輸入し、現地で調達可能な野菜などを使用する仕組みを整えています。このようにして、現地市場での成功を支えているのです。

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チャイナリスクと物価高騰—課題にも直面

順風満帆に見える「味千ラーメン」の海外展開も、課題を抱えています。特に中国では、2012年に尖閣諸島を巡る反日デモの影響を受け、店舗への攻撃や売上減少がありました。現在でも、中国市場では物価高騰が進み、店舗運営において価格転嫁が必要となっています。こうした逆風を乗り越えるため、「味千ラーメン」は、価格の見直しや現地のニーズに応じた柔軟な対応を続けています。

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未来への挑戦—1000店を目指して

重光産業の重光克昭社長は、1000店の目標を明言しており、その実現に向けて着実に進んでいます。中国市場の成熟に伴い、競争も激化しているものの、「味千ラーメン」の信念—「一人でも多くの人にラーメンを食べてもらいたい」—は変わりません。

日本のとんこつラーメンが、世界中で愛され続ける背景には、創業者の情熱と、経営陣の柔軟な戦略、そして何よりも本物の味を守るというこだわりがあります。「味千ラーメン」が世界1000店を達成する日が近づいていることは間違いないでしょう。

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まとめ

味千ラーメンは、熊本の小さなラーメン店からスタートし、今や世界中に広がるラーメンブランドとなりました。フランチャイズ方式をうまく活用し、「基本を変えない」という信念を貫くことで、国際的に成功を収めました。中国や東南アジアを中心に、さらなる店舗拡大が見込まれる中、今後もその魅力的な味で世界中のラーメンファンを魅了し続けることでしょう。

何を隠そう…ソレが！東京vs４６道府県！世界に誇るスター企業ＳＰ
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超小型変形型月面ロボット「SORA-Q」の開発秘話: おもちゃ会社が宇宙に挑戦した理由

2024年1月、タカラトミーをはじめとするJAXA、ソニーグループ、同志社大学の共同開発によって、月面に新たな一歩を刻んだのが、超小型変形型月面ロボット「SORA-Q」です。このロボットは、月面に着陸後、球体から変形して走行し、搭載したカメラで周囲の様子を撮影するという革新的な技術を誇ります。「SORA-Q」が月面に着陸した姿を捉えた画像は、世界最小の月面探査ロボットとして注目を浴び、宇宙探査の新たな扉を開きました。

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では、なぜおもちゃ会社が宇宙探査に挑んだのでしょうか？その背景には、タカラトミーが100年間培ってきた「アソビ」を追求する精神が大きく関係しています。ここでは、SORA-Q開発にまつわるエピソードと、その挑戦に込められた意味を紐解いていきます。

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SORA-Qとは？—月面探査の最前線で活躍する小さなロボット

SORA-Qは、JAXAの月着陸実証機SLIM（スリム）に搭載され、月面に放出されると、球体から変形して月面を走行できるロボットに変身します。その姿はまさにおもちゃのように変形し、超小型・超軽量で、月面での高精度な撮影や周囲の状況を観察する役割を担います。ミッションを終えると、その挙動を停止し、月面に残ることになります。

このロボットが実現した変形機構や超小型設計は、従来の月面探査ロボットの枠を超えるものです。それを可能にしたのが、おもちゃ開発で培われた技術です。タカラトミーの「変形ロボット」や「駆動玩具」のノウハウが、宇宙探査という壮大な舞台で活かされたのです。

おもちゃ会社が宇宙開発に挑戦した理由

タカラトミーがなぜ宇宙開発に挑戦したのか、その理由を探ると、「アソビ」への深い愛情と、未来を担う子どもたちに対する強い思いが見えてきます。創業から100年、タカラトミーは常に遊びの革新を追い求めてきましたが、その「アソビ」の精神が、まさに宇宙探査という未知の世界に挑む原動力となったのです。

代表取締役会長の富山幹太郎氏は、SORA-Qのプロジェクトが進行する中で次のように語っています。

「おもちゃの技術が宇宙探査に貢献できることを誇りに思います。この成功が、世界中の子どもたちに自然科学への興味を呼び起こし、難しいことや新しいことに挑戦する大切さを伝え、夢と希望を与えるきっかけとなることを願っています。」

タカラトミーが提供する「遊び」の楽しさや興奮が、未来の科学者やエンジニアに夢を与える—それがこのプロジェクトの大きな意義だったのです。

SORA-Q開発の技術的挑戦

SORA-Qの開発には、様々な技術的な挑戦が伴いました。その一つが超小型化と変形機構の実現です。タカラトミーの過去の製品には、変形ロボット「トランスフォーマー」や組立式駆動玩具「ZOIDS」など、変形や動きを楽しむおもちゃが多く含まれており、これらの技術がSORA-Qの開発に生かされました。

また、月面での使用を考慮し、高い耐久性や軽量設計が求められました。これにより、SORA-Qは月面探査という過酷な環境下でも、安定した走行と撮影が可能となったのです。

SORA-Qの名前に込められた想い

SORA-Qという名前には、宇宙（宙）への**「問い（Question）」や「探求（Quest）」、そして球体であることへの意匠が込められています。名前の由来は、宇宙についての好奇心や探求心を持つロボットとして、未来の科学者たちに宇宙の面白さを伝え、彼らの好奇心を刺激することが目的です。名前の「Q」は、ロボットのシルエットからも連想できる形状で、視覚的にも非常に印象的です。

開発に携わったメンバーとその思い

SORA-Qの開発は、JAXAをはじめ、タカラトミー、ソニーグループ、同志社大学の4者が共同で進めました。特にタカラトミーの技術力が、この小型ロボットの変形機構や駆動技術に大きく寄与しています。プロジェクトリーダーは、タカラトミーのエンジニアたちが中心となり、従来のおもちゃの枠を超えて、宇宙探査という新たな領域に挑戦しました。

その結果、SORA-Qは日本初の月面探査ロボットとして、世界的に注目される存在となりました。これにより、月面探査への新たな扉が開かれ、今後の宇宙開発においても重要な役割を果たすことが期待されています。

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未来に向けて—宇宙とアソビの融合

SORA-Qの成功は、単なる技術革新にとどまりません。このプロジェクトは、アソビと科学の境界を越え、未来の科学者やエンジニアに夢を与える重要なステップとなりました。タカラトミーの「遊び心」が宇宙開発に貢献したこの挑戦は、今後ますます広がる宇宙探査の可能性を示唆しており、これからの技術革新においても大きなインスピレーションを与え続けることでしょう。

そして、SORA-Qのような小さなロボットが、宇宙という大きな舞台で活躍する未来を見据え、私たちはアソビ発の挑戦を続けていくことでしょう。

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もし、さらにSORA-Qの開発秘話やこのプロジェクトに興味がある方は、葛飾区民大学の単位認定講座「超小型変形型月面ロボット SORA-Q開発秘話」に参加し、詳しいお話を聞いてみることをお勧めします。

超小型変形型月面ロボット SORA-Q開発秘話｜葛飾区公式サイト

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12月11日 水曜 21:00 -21:54 テレ東

歌舞伎町の夜を支える「ニュクス薬局」—眠らない街の“保健室”

東京・新宿の歌舞伎町。夜の街として知られるこのエリアで、昼も夜も関係なく働く人々に欠かせない存在がある。それが、「ニュクス薬局」。通称、“歌舞伎町の保健室”。夜間に営業する薬局として、ここは深夜まで働く人々の健康を守り続けています。

眠らない街を支える薬局

「ニュクス薬局」の薬剤師・中沢宏昭さん（46歳）は、10年前からこの薬局を切り盛りし、夜の街に暮らす人々の命を支えています。歌舞伎町という特殊なエリアでは、昼間はともかく、夜になると薬局や医療施設がほとんど閉まってしまうことが多いため、中沢さんは「開いているところがどこにもないのは、おかしい」と感じ、この薬局を開くことを決意しました。

薬局は夕方から午前2時半まで営業しており、深夜に働く人々の多くがこの薬局を訪れます。特に、夜間に働くホストやホステス、警備員、タクシー運転手など、歌舞伎町で生活する人々にとって、日中の医療機関が閉まっていることが困りごとになることが多いのです。患者からは、「夜間病院が開いていても、薬局が開いていないことが多かったので、本当に助かる」と感謝の声が寄せられています。

夜の仕事に寄り添う

中沢さんが薬局を運営するうえで心がけているのは、単に薬を渡すだけでなく、患者がホッと一息つけるような場所を提供することです。「特に夜の仕事をする人は、特有のストレスを抱えている場合が多い」と中沢さんは言います。薬局を訪れる人々が、少しでも心身をリラックスさせ、元気を取り戻せるような雰囲気作りを大切にしているのです。

中沢さんの壮絶な経験

中沢さんがこの仕事を続ける理由の一つには、命の大切さへの深い理解があります。かつて、昼夜逆転の生活が体に影響を及ぼし、突然倒れて入院するという経験をしました。「一歩遅かったら命がなかったかもしれない」と医師に言われた中沢さん。その経験から、“人の命はいつなくなるか分からない”という意識が強くなり、今でも仕事に対して真剣に向き合っています。

歌舞伎町に欠かせない存在

現在、「ニュクス薬局」は歌舞伎町にとって欠かせない存在となっており、中沢さんは「自分で決めたことは最後までやりきりたい」と語ります。彼にとって、この薬局はただの仕事ではなく、地域の人々を守る重要な役割を担っているのです。患者が仕事を終えて薬局に立ち寄り、無事に帰るのを見届けてから閉店する――その光景には、深い思いやりが感じられます。

中沢さんの“アスヨク”ソング

中沢さんのモチベーションには、音楽も影響を与えています。彼が愛する曲は、THE BLUE HEARTSの「1000のバイオリン」。この曲は、彼の強い意志を表現するものとして、日々の努力を支え続けているそうです。夜の街で働く人々にとって、彼の薬局はまさに“アスヨク”（明日がよくなりますように）を実現する場所となっています。

まとめ

「ニュクス薬局」は、ただの薬局ではありません。歌舞伎町という特異な街で働く人々にとって、命を守る重要な役割を果たし、“眠らない街”の守り神となっています。中沢さんのような存在がいることで、夜の街で働く人々は、安心して仕事を終えることができ、次の日へと続く活力を得ることができるのです。彼の思いと使命感が、今日も歌舞伎町の夜を支えています。

全国初！伊予鉄バスが「レベル4」の自動運転バスを運行開始

伊予鉄バスがついに、全国初の「レベル4」の自動運転バスの営業運行をスタートさせることになりました。2024年12月25日からの運行開始を前に、松山市内で試運転が行われ、その未来的なデザインと技術に多くの注目が集まっています。

「レベル4」の自動運転とは？

自動運転技術にはさまざまな段階（レベル）がありますが、「レベル4」はその中でも高い技術水準を誇ります。この技術では、限られたエリア内での走行において、運転操作をすべて自動運転システムが行います。運転手がいない状態で走行することが可能ということで、完全に自動で運転されるバスが現実のものとなるのです。

レベル4の自動運転バスは、車体に取り付けられた20カ所以上のレーダー、センサー、カメラを駆使して周囲の状況を把握し、安全に運行します。これにより、運転手の操作を一切必要とせず、安全で快適な移動が実現されるのです。

どこを走るのか？

伊予鉄バスの自動運転バスは、松山市内の高浜駅から松山観光港までの1.6キロのルートを走行します。これは、観光地や交通の要所を結ぶ重要なルートであり、地元の住民や観光客にも利用されることでしょう。

また、万が一に備え、大型2種免許を持つ保安員が乗車し、市内の営業所から遠隔監視が行われるなど、安全対策も万全です。試験運行を重ね、センサーや制御システムの調整も行われており、安心して利用できるような体制が整えられています。

ドライバー不足問題への対応

伊予鉄バスでは、この自動運転バスをドライバー不足の解消に役立てることを期待しています。現在、多くの地域でバスの運転手が不足しており、特に地方都市ではその問題が深刻化しています。自動運転技術は、こうした課題に対する一つの解決策として、今後ますます注目されることでしょう。

「運行を皮切りに、自動運転バスが世の中に広がってほしい」と伊予鉄バスの関係者は語っており、今後の展開に期待が高まっています。

未来の交通を先取りする伊予鉄バス

伊予鉄バスの「レベル4」自動運転バスは、全国初の営業運転として注目されており、まさに未来の交通を先取りした取り組みです。新しい技術の導入により、地域の交通環境がどのように変わっていくのか、非常に楽しみです。また、観光地を結ぶ重要な路線であることから、観光客にも新しい交通手段として受け入れられることが期待されています。

今後、自動運転技術がさらに進化し、全国の都市や地方へ広がっていくことで、より安全で効率的な移動手段が提供されるようになるでしょう。伊予鉄バスの取り組みは、その第一歩となる大きな試みとして、今後の自動運転バスの普及に向けたモデルケースとなるかもしれません。

まとめ

伊予鉄バスの「レベル4」の自動運転バスの運行開始は、交通業界における革新的な一歩です。運転手不要のバスが、限られたエリアで安全に運行されることで、地域の交通インフラに革命をもたらす可能性を秘めています。今後、この技術がどのように発展し、他の地域や都市に広がっていくのか、大きな関心が寄せられています。自動運転バスの未来に期待しつつ、運行開始を心待ちにしたいですね。

昔ながらの出前が今も人気の理由：地元密着型の魅力を探る

2024年11月26日に放送された「イット！しらべてみたら」では、時代を超えて今も愛され続けている出前を提供する名店を特集。東京の老舗そば店「恵比寿庵」と、町中華の名店「中華 建龍」に焦点を当て、なぜこれらの店が令和の今も出前を続けているのか、その魅力と背景に迫りました。

恵比寿庵：創業97年の老舗そば店、地元に根付く安心感

恵比寿庵は、東京・大田区の京急線糀谷駅から徒歩約3分の場所にある、創業97年を誇る老舗そば店。店主の潤さんと母親の興子さんが切り盛りしており、そばは手作りで、祖母の代から使い続けている製麺機で作られています。出前の注文が入るのは昼と夜で、特に寒い季節になると、夜の出前注文が増えるそうです。

恵比寿庵の特徴は、地域に密着した出前文化。常連のお客様からは、「地域に根付いているから安心して頼める」といった声が寄せられ、保育施設の先生たちの中には、日本の出前文化を初めて体験した香港出身の方もおり、「漫画で見たことがあった！」と大興奮していました。潤さんは「自分ができるうちは出前を続けていきたい」と語り、家族経営の温かさと、昔ながらの安心感が出前文化を支えていることが伝わります。

出前は創業当初から続いており、地域に根ざしたサービスとして親しまれています。料理の一つ一つが、房総のかつお節を使ったつゆをたっぷりかけたかけそばや、鴨南ばん、鍋焼きうどんなど、手作り感が溢れ、家庭的で温かい味わいが特徴です。

中華 建龍：町中華の名店、幸せ配達人としての誇り

次に紹介されたのは、東京・足立区の「中華 建龍」。北千住駅から徒歩10分ほどの住宅街に位置するこの町中華も、出前文化を大切にしています。ラーメン600円、ギョーザ450円、チャーハン680円といったリーズナブルな価格で、地域の人々に愛されています。特にチャーハンは、家族連れに大人気で、子供たちが取り合うほどです。

建龍でも、開店直後から出前の電話が鳴り響きます。五目焼きそばや、町工場への出前、さらには格闘家・中村大介さんの道場にも出前を届けるなど、幅広い顧客に対応しているのが特徴です。夜になると、店の前にある住宅にも出前が届き、地域密着型のサービスが続いています。

店主は出前を「幸せ配達人のようなもの」と表現し、出前文化の重要性と、料理を届けることの喜びを語っています。このような「地元の食文化を支える」という気持ちが、出前を続けるモチベーションとなっているのです。

令和の時代に生きる出前文化

恵比寿庵や中華 建龍のような店が今でも出前を続けている理由は、ただ「安いから」というだけではありません。地域との強いつながり、そして「温かさ」や「安心感」を提供することが大きな魅力となっています。出前というサービスが、食事だけでなく、地域に住む人々の生活に寄り添い、支え合う形となっているのです。

また、出前は単なる移動販売にとどまらず、懐かしい文化として、そして新しい形で現代に生き続けています。特に忙しい現代人にとって、地元の名店からの出前は、家で本格的な料理を楽しめる貴重な手段となりつつあります。

出前文化の未来

「イット！しらべてみたら」の特集を通して、出前が今も愛され続ける理由が明確になりました。それは、ただ便利だからというだけではなく、地域に密着し、温かみのあるサービスが提供されているからです。これからも、恵比寿庵や中華 建龍のような名店が、地域の絆を支えながら、出前文化を守り続けていくことを願いたいですね。

出前文化が令和の時代でもこうして進化し続けるのは、まさに「食」に対する深い愛情と誇りを持った店主たちのおかげです。次回、出前を頼むときには、その背後にある歴史や思いを少しだけ感じながら、温かい料理を楽しんでみてください。

進化した夜行バスが今、宿泊代わりに人気上昇中！都内の高騰する宿泊費を避ける新しい選択肢

近年、都内のホテル代が急騰し、宿泊費が1泊2万円を超えることも珍しくなくなりました。そんな中、注目を集めているのが「夜行バス」。もともと「安さ」が売りだった夜行バスですが、今では「快適さ」を兼ね備えた進化系が登場し、特に若い世代を中心に利用者が急増しています。これまでの「安い」というメリットに加え、「快適」「コストパフォーマンスが良い」という新たな魅力が加わり、宿泊費を節約しながらも充実した旅行が楽しめると注目されています。

高騰する都内の宿泊費を回避！夜行バスでお得に旅行

番組「Nスタ」では、夜行バスの魅力を探るため、東京-大阪間の夜行バス「VIPライナー」を利用し、「宿泊費0円旅」を実施。東京から大阪までの新幹線と宿泊費を含めると、往復で3万7240円になりますが、夜行バスの場合は2万1600円。実に1万5640円の差が生まれることが分かりました。この浮いたお金で、旅行先でのグッズや食事にお金を使うことができ、旅をさらに楽しめます。

実際、夜行バスに乗ったスタッフは、9時間の移動後に大阪に到着。大阪ならではのグルメを堪能し、さらに京都の嵐山観光まで満喫。全てを合わせても費用は9075円で、浮いたお金は5925円という結果に。新幹線と宿泊を使った場合の半額以下で、旅行を十分に楽しめることが証明されました。

「移動」と「宿泊」を兼ねる夜行バス

夜行バスの大きな魅力は、単に「移動手段」としてだけでなく、「宿泊」を兼ねる点です。例えば、東京-広島間を運行する「グランドリームエクスプレス広島号」。この夜行バスは、最安値7400円という価格で、同じ区間を新幹線やホテルと組み合わせた場合の半額以下で済むことがあります。広島県内のホテルの平均価格1万9076円を加えると、夜行バスのコストパフォーマンスの良さが一目瞭然です。

また、女性専用車両を運行するバス会社も登場し、安心して利用できる環境が整っています。女性専用車両は、すっぴんのままで乗れるという点でも人気があり、特にコンサートやイベント目的の利用者に支持されています。さらに、WILLER EXPRESSの「DOME」シートは顔が見えないように設計されており、プライバシーを守りながら快適に移動できる工夫がされています。

夜行バスの「進化」とその課題

進化する夜行バスには、さらに特別なシートやサービスが用意されており、たとえば「ドリームスリーパー」というバスは、東京-大阪間で2万円の料金ながら、全てが完全個室の贅沢空間です。このような高級夜行バスは、ほぼ予約が埋まる人気ぶりで、旅行者にとって新たな選択肢となっています。

ただし、夜行バスの普及に伴い、運営側には乗務員不足という課題もあります。WILLER EXPRESSでは、バス運転手の名称を「ハイウェイパイロット」と変更し、「キツイ」「長時間労働」といったイメージを払拭しようとしています。さらに、バス運転手の平均年収を600万円に引き上げる計画を発表し、より良いサービスを提供するために取り組んでいます。

まとめ

高騰する宿泊費の影響で、今後ますます注目される夜行バス。新幹線やホテルの代わりに、夜行バスを利用すれば、移動と宿泊費をまとめて節約でき、旅行をより充実させることができます。特に、快適さやプライバシーを重視したシートやサービスが増え、これまで以上に多くの人々に愛される移動手段となっています。旅行を楽しみながら、費用を抑えたい方にとって、夜行バスはこれからも大きな選択肢となりそうです。

2024年12月11日（水）15:40から放送されたテレビ東京の『よじごじDays』では、「この冬行きたい！内房で海の幸＆絶景さがし」と題し、千葉県鋸南町（きょなんまち）の絶景と美味しい海の幸を探る特集が紹介されました。MCの長野博さんと、ゲストの雛形あきこさんが登場し、絶景とグルメを満喫する旅が展開されました。

内房 鋸南町の魅力を満喫

番組は、内房エリアに位置する鋸南町の美しい風景と、旬のグルメを求めた旅を追いました。まずは、鋸南町の「まんえい食堂」へ。こちらは、今年9月にオープンしたばかりの食堂で、地元で取れた新鮮な魚を使用した「近海御膳」が大人気です。マグロの刺身や、レアかつなどが盛り付けられた豪華な定食は、釣りを楽しんだ後に港で食べるのにぴったりの一品です。さらに、船宿が経営しているため、釣り客に提供していたカレーが裏メニューとして隠れた人気を誇ります。

続いて紹介されたのは、廃校を活用した「道の駅 保田小学校」。ここでは、「きょなん楽市」で地元の野菜や海産物を販売しており、漁港直送の新鮮な海の幸が楽しめる「保田食堂」がおすすめです。特に注目すべきは、「保田定食」で、黄金アジフライと新鮮な地魚の刺身を一緒に楽しめます。黄金アジは浅瀬に生息しており、脂が乗り、ふっくらとした身が特徴で、絶品の味わいです。

さらに、「Beachside Onsen Resort ゆうみ」では、全客室から海が一望できる温泉宿が紹介されました。温泉からは富士山の絶景を楽しめるほか、夕食には旬の海の幸を使った季節の会席料理が味わえます。リラックスしたひとときを過ごしながら、美しい海と富士山を堪能できるこの温泉宿は、絶景とグルメを両方楽しめる贅沢なスポットです。

長野博の「食king」コーナー

番組後半では、長野博さんによる「食king」のコーナーが登場。今回は、年々市場が拡大している植物性ヨーグルトに注目し、フジッコの「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」を紹介しました。このヨーグルトは、大豆を使用した植物性の製品で、健康志向の方にもぴったりです。

さらに、長野さんは「魚介のヨーグルト和え」のレシピも紹介。タマネギやキュウリを混ぜ、フライパンで焼いたジャガイモと共に、ホタテやツナ缶を水切りしたヨーグルトと和えた、ヘルシーで美味しい一品です。完成した料理には、塩コショウとイタリアンパセリをふりかけ、オリーブオイルで仕上げて完成。魚介の旨味とヨーグルトの酸味が絶妙にマッチするレシピでした。

まとめ

『よじごじDays』の特集では、鋸南町の絶景と美味しい海の幸を堪能できるスポットが紹介され、旅行気分を楽しめる内容となりました。富士山を望む温泉宿や、新鮮な海の幸を使った料理に心も体も癒されること間違いなしです。また、長野博さんが紹介したヨーグルトレシピも、ヘルシーでおしゃれな一品として参考になりました。冬の旅行やグルメ探しにぴったりの内容だったので、次の休暇に訪れてみたい場所が増えた方も多かったのではないでしょうか。

2024年12月8日（日）14:00から放送されたフジテレビのドキュメンタリー番組『ザ・ノンフィクション』では、「あなたの願いはなんですか〜夢をかなえる処方箋〜」というテーマで、余命宣告を受けた人々が抱く最後の願いを叶えるための感動的な旅の模様が紹介されました。

番組では、肺がんで余命わずかと宣告された健一さんが登場。彼の夢は故郷を訪れることでした。家族と一緒に、医師であり「トラベルドクター」の創設者でもある伊藤玲哉先生のサポートを受けて、岩手で過ごす2泊3日の旅行が実現します。健一さんは鎮痛剤を服用しながらも、元気そうな姿で家族と共に故郷を巡り、かつて母親のように支えてくれた姉と再会。親族一同が集まり、温かな宴が開かれます。伊藤先生は健一さんの健康状態を確認し、薬のアドバイスをしながら、家族にとっての貴重なひとときをサポートしました。

また、健一さんの妻である陽子さんは、夫に感謝の気持ちを伝えたいと切なく語りますが、面と向かっては言えない思いが心に残ります。その後、夫婦はバラ園を訪れ、互いに感謝の言葉を述べ合うシーンが描かれました。伊藤先生は、この旅の演出も手掛け、歩ける範囲で歩くことを大切にし、健一さんが自分のペースで過ごせるよう心配りを見せました。

さらに、番組では「トラベルドクター」の活動も紹介されました。伊藤玲哉先生は、難病や重い病気を抱える人々のために、医療チームを組み、旅行のサポートを行っている特別な旅行会社を設立しました。今回の放送では、脊髄損傷を負ったはじめさんが新潟のペンションを訪れ、特別な電動車いすを使って移動する様子や、スタッフがどれだけの準備をしているのかも紹介されました。

さらに、伊藤先生が抱える難題として、血液の癌で余命宣告を受けた順一さんが登場。順一さんの娘からの依頼で、鹿児島に墓参りに行きたいという願いをかなえるために、伊藤先生がサポートします。移動に時間がかかる中、順一さんは無理せず移動し、翌日、遺族と共にお墓参りを行います。順一さんと娘が砂浜で感謝の気持ちを伝えるシーンは、視聴者の心を打つ感動的な瞬間でした。

伊藤先生は「トラベルドクター」の設立にあたり、大きな冒険をし、家業を継がず自分の道を歩む決断をしました。その姿勢と、医療と旅行を組み合わせて、多くの患者の願いを叶えようとする情熱に感動が集まりました。今回の放送では、命の尊さと家族の絆が深く描かれ、視聴者に強い印象を与える内容となりました。