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1月14日放送『カズレーザーと学ぶ。』2時間スペシャル「ガチでいい顔になる最新科学」に登場する高見寿子先生による講義

1月14日（火）午後9時から放送される『カズレーザーと学ぶ。』2時間スペシャルでは、「2025年 ガチでいい顔になる最新科学」がテーマとなり、美容と健康に関する最新の科学的知見が紹介されます。その中で、特に注目したいのが「知らないことだらけ！顔のむくみの真実」と題された講義を行う、高見寿子先生の解説です。

高見寿子先生の専門知識で解明される「顔のむくみの真実」

今回のスペシャルでは、顔のむくみに関して、まだあまり知られていない事実が解明されます。高見寿子先生は、新潟大学大学院・医歯学総合研究科の客員研究員として、むくみのメカニズムについて深く研究を重ねてきました。顔のむくみの原因を科学的に解説し、むくみがどのように発生するのか、またそれがどんな健康に影響を与えるのかについて詳細に説明します。

先生によると、顔のむくみの多くは、寝ている間に体内で水分が均等に分布することから生じる現象だと言います。水分の代謝が滞ることで、特に顔に余分な水分が溜まりやすくなるのです。また、むくみは顔だけでなく、体内の他の部分にも影響を与え、腸がむくむと便秘やガス、さらには糖尿病などの生活習慣病を引き起こす可能性があることが分かっています。

むくみ解消のための食材とマッサージ法

高見寿子先生は、むくみを解消するために効果的な食材や方法も紹介します。夢の食材として注目されているものや、簡単にできるマッサージ方法が紹介されることで、視聴者は自宅でできるむくみ対策を学ぶことができます。朝、炭酸水で5分程度洗顔が有効との事でした。また階段のひとつ飛ばしを5分程度行う事でむくみ解消につながるとの事。

特に注目すべきは、体内の水分バランスを整え、むくみを効果的に減らすための食材や食生活の改善方法です。また、マッサージ法では顔の血行を促進し、余分な水分を排出する方法が紹介されるので、実践しやすく、日々のケアとして取り入れることができます。レモン飲料もむくみに効果的との事でした。

高見寿子先生プロフィール

高見寿子先生は、美筋研究家としても知られ、医科学修士の学位を有する専門家です。現在、新潟大学医学部解剖学分野の客員研究員として活動しており、歯学部でも非常勤講師を務めています。博士号を取得した背景には、長年の美容と健康に対する深い探究心があります。

先生の研究テーマは、表情筋やfascia（筋膜）、そして加齢に伴う変化に関するものです。2016年には日本福祉大学医療福祉課程を卒業後、2023年に新潟大学医歯学総合研究科の肉眼解剖学分野で博士号を取得し、「美しくなるための身体の仕組み」や「笑顔になるための表情筋」について研究しました。

また、先生は独自の「美筋メソッド」と「美筋ストレッチ」を開発し、美筋学アカデミーで美筋スペシャリストを養成しています。さらに、新潟大学医学モデル工業と共同研究契約を結び、エステティシャン向けに表情筋・咀嚼筋モデルの開発と販売も行っています。

高見寿子先生は、東京（東麻布）、板橋、京都、大阪、新潟に複数のサロンを展開しており、その活動は日本国内外で注目されています。

美容と健康を守るための科学的アプローチ

高見先生の講義は、美容だけでなく健康にも大きく関わる内容が多いため、年齢を問わず注目したい情報が詰まっています。顔のむくみを防ぐことは、見た目の若々しさを保つだけでなく、健康にも良い影響を与えることがわかるでしょう。

まとめ

1月14日の『カズレーザーと学ぶ。』では、高見寿子先生が顔のむくみについての深い知識と、むくみ解消に向けた科学的なアプローチを解説してくれます。顔のむくみが引き起こす健康への影響や、むくみを解消するための食材やマッサージ法を学ぶことで、若々しく健康的な顔を手に入れるためのヒントが得られます。美容や健康に興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。

『オモウマい店』で紹介された栃木・足利市の中華店「桂林」—驚きの大盛りメニューが充実！

2025年1月14日に放送された『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』では、栃木県足利市にある中華店「桂林」が登場します。この番組は、全国各地のユニークな店を紹介するバラエティ番組で、スタッフが日本中を駆け回って驚きの店を発掘しています。今回紹介された「桂林」は、そのユニークなメニューやアットホームな雰囲気で視聴者を魅了しました。

「桂林」の名物メニューとは？

「桂林」の名物は、なんと言ってもその大盛りメニュー！テレビで紹介されたメニューの中でも特に注目を集めたのが、約6人前相当の「麻婆天津丼」と「GODラーメン」です。どちらもボリューム満点で、特に「GODラーメン」は約6キロという超大盛りサイズ。まさにチャレンジメニューと言えるでしょう。

さらに、「みそラーメン ギガ盛（1,600円）」は、約2.3キロのボリュームがあり、3人前相当。これらの大盛りメニューは、食べきれるかどうかが挑戦でもあり、食欲旺盛な人にはたまらない一品です。

また、店の自慢のラーメンは、手打ち麺と自家製チャーシューが特徴で、特に「とろみラーメン（990円）」はとろみのあるあんかけとチンゲンサイが決め手で、地元でも人気があります。

鶏ガラスープとおかゆの絶妙な組み合わせ

「桂林」のもう一つの特徴は、ラーメンに無料でついてくる「ミニおかゆ」。このおかゆは、コシヒカリを使用し、1日寝かせることで旨味が引き出された後にお湯を加え、シンプルに鶏ガラスープと塩で味付けされています。おかゆは創業当初からの伝統的なメニューであり、ラーメンと一緒に楽しむことができます。ラーメン店でおかゆが付いてくるというユニークなサービスは、他ではなかなかお目にかかれません。

店主とスタッフの温かい雰囲気

「桂林」の店主は、16歳からお店に入り、現在では親の味を受け継ぎながら麺打ちを担当しています。店主は「父親の背中を見て育つ」と語り、朝6時から仕込みを行っています。厨房はいつもにぎやかで、スタッフ間のコミュニケーションも抜群。営業前から笑いが絶えないという、活気に満ちた雰囲気が感じられます。

また、店の料理に使う「まな板」には特別な思いが込められており、店主は父が使っていたそのまな板を大切にしているそうです。そんな温かい家族の絆を感じるエピソードが、訪れる人々に親しみやすさを感じさせているのでしょう。

「桂林」のアクセスと営業時間

「桂林」は、栃木県足利市江川町1-5-8に位置し、足利駅から約2.3キロの距離です。お店には駐車場も完備しており、車でのアクセスも便利です。営業日は毎日営業しており、定休日は第三水曜日です。店舗の前後には駐車場があり、店内は全席喫煙可能なので、タバコを吸う方にも安心して利用できます。

まとめ

栃木県足利市の中華店「桂林」は、その大盛りメニューとアットホームな雰囲気で、多くの食事客に愛され続けているお店です。ラーメンに無料で付くミニおかゆや、6人前相当の「麻婆天津丼」や「GODラーメン」など、驚きのメニューが充実しています。店主とスタッフの温かい対応も、この店の魅力の一つです。

足利市を訪れた際には、ぜひ「桂林」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか？そのユニークなメニューと温かい接客が、きっと忘れられない思い出になることでしょう。

タブレット純さんが巡った「THE ALFEE」桜井賢さんゆかりの地—埼玉・秩父の魅力とは？

2024年12月20日に放送された「カラフル埼玉63」で、ムード歌謡歌手のタブレット純さんが埼玉県秩父市を訪れました。今回の旅の目的は、あの「THE ALFEE」の桜井賢さんゆかりの地を巡ること。アルフィーの結成50周年と紅白歌合戦への41年ぶりの出場で話題沸騰中の桜井さんの故郷に、タブレット純さんがどんな思いで足を踏み入れたのでしょうか？

秩父市・桜井賢さんの故郷を訪ねる

旅の始まりは、秩父鉄道の武州中川駅。ここから桜井賢さんの故郷を巡ることに。タブレット純さんは、アルフィーの高見沢さんにあやかり、ギターを持って登場。彼の格好を見て、ご近所の方がアルフィーが来たと勘違いする場面も。地元の人々に愛されているアルフィーの存在を感じる瞬間でした。

初詣に訪れた「音楽寺」

次にタブレットさんが訪れたのは、桜井賢さんも初詣に行ったことのある「松風山 音楽寺」。このお寺は、その名前の通り、音楽関係者のヒット祈願や合格祈願に訪れる人が多い場所です。音楽寺という名前の由来は、松の木に当たる風の音が観音様の奏でる音楽のように響くことから名づけられました。タブレット純さんも、音楽業界での成功を祈願し、しっかりとヒット祈願を行いました。

桜井賢さんの実家—櫻井太伝治商店 ミニ博物館のような空間

続いて、桜井賢さんの実家を訪れました。実家は酒屋を営んでいますが、桜井さんの中学時代に作った美術作品や使用していたベース、ポスターなどが展示され、まるでミニ博物館のような空間に。特に目を引いたのは、紅白歌合戦に初出場した際のトロフィー。アルフィーが大スターとなる前の貴重なエピソードを目の当たりにし、ファンにとっては感慨深い場所です。櫻井太伝治商店

さらに、桜井さんの実家には全国から訪れる熱心なファンが多数おり、その熱気を感じることができました。ファンの中には高松や奈良から来た人もおり、桜井さんの音楽や人柄に魅了された人々が集まっています。

「アルフィー」と名付けられた喫茶店

旅の最後に訪れたのは、桜井賢さんの実家から徒歩15分ほどの距離にある喫茶店「アルフィー」。この店は、元バンドマンの夫・勝行さんと共に39年前に開店され、店名もアルフィーを応援したいという思いから名付けられました。店内のBGMは常にアルフィーの曲で、タブレット純さんもファンとの交流を楽しみながら、特別なアレンジバージョンの「星空のディスタンス」を披露しました。

店内には、桜井賢さんのファンが訪れてメッセージを残したスケッチブックが500冊以上にもなり、ファンの熱い思いが詰まっています。店主の新井初江さんの温かい人柄が、ファンを癒し続けているのです。

長く愛される「アルフィー」

桜井賢さんの故郷・秩父で、タブレット純さんが巡った場所は、ただの観光スポットにとどまらず、アルフィーという音楽の歴史とファンの絆が感じられる場所ばかりでした。桜井さんの実家や「アルフィー」喫茶店は、今も多くのファンに愛され続け、アルフィーの音楽が人々の心に息づいています。

タブレット純さんの「埼玉歌めぐり」を通じて、音楽とともに生きる人々の思いが深く伝わってきました。アルフィーは今後も、ファンに支えられながら、その音楽を広めていくことでしょう。

「菊炭」製法を支える伝統—茶の湯に欠かせないその魅力

茶の湯に欠かせない存在である炭の中でも、特に重宝されてきたのが「菊炭（きくずみ）」です。その美しい断面が菊の花のように見えることから名付けられ、茶の湯の席ではその火力の強さと、静かに燃え続ける特性が重視されています。特に、千利休が愛したとされるこの菊炭は、見た目にも美しく、その用途は広範囲にわたります。

菊炭の特徴と魅力

菊炭は、断面に放射状の模様が広がり、菊の花のような美しい形状をしています。これが、見た目だけでなく、燃焼性能にも関わりがあります。火付きが良く、静かに燃え続けることから、茶の湯では非常に重宝されてきました。特に冬の寒い時期から春先にかけて作られるこの炭は、火力が強く、持ちが良いことでも知られ、茶道の儀式では欠かせない存在です。

伝統の「菊炭」製法を支える現場

菊炭は主に大阪府北部の能勢町などで作られており、これらの地域では古くから伝統的な製炭技術が受け継がれています。菊炭の原料となるのは、クヌギという木です。この木は、7〜8年ほどの間に伐採され、再生可能なため、持続可能な形で生産が行われています。伝統的な製法では、大量の木材が必要とされますが、乱伐を避け、循環型の産業として地域に根付いています。

能勢町の菊炭作り

大阪府の能勢町は、特に「池田炭（能勢菊炭）」で知られ、茶道の分野では全国的に有名です。池田炭の特徴は、火力が強く、持ちが良く、香りが優れていることです。これらの特性が、茶の湯において「最高の炭」として評価される理由です。実際、長享年間（1487〜1488年）には、池田の椋橋屋治朗助が足利義政に献上したことが記録として残っています。さらに、豊臣秀吉が1595年に行った観月の茶会でも、この菊炭が使用されたとされています。

現代に息づく伝統

現在、菊炭を作る農家は非常に少なく、都市化の進展により、最盛期の40軒以上の炭焼き農家からは、わずか数軒が伝統技術を守り続けています。こうした背景の中で、能勢菊炭を支える職人たちの技術と情熱が、今日でも受け継がれています。茶の湯に欠かせないこの炭が、どれだけ多くの人々に愛されてきたかを知ることができます。

まとめ

「菊炭」は、茶の湯の世界で欠かせない重要な存在です。その美しい見た目と、火付きの良さ、静かな燃焼特性が、茶道において長年愛され続けています。能勢町で行われる伝統的な製炭技術は、地域に深く根付いており、その技術を守る職人たちの努力が、今日の「菊炭」文化を支えています。茶の湯の文化とともに、今後もこの伝統が受け継がれ、発展していくことを願いたいですね。

香取慎吾もビックリ！「トニセン」の仮装大賞登場でネット騒然

2025年1月13日に放送された日本テレビの特番『欽ちゃん&香取慎吾の全日本仮装大賞　100回記念SP』では、香取慎吾も驚く展開が繰り広げられ、ネット上で大きな話題となりました。その驚きの瞬間を引き起こしたのは、人気グループ「20th Century（トニセン）」の長野博、井ノ原快彦、坂本昌行の3人。番組に登場した彼らが仮装パフォーマンスを披露し、その場でのやりとりが爆笑を呼び、視聴者の心を掴みました。

「トニセン」の驚きの仮装パフォーマンス

この日の放送で、「20th Century」は「20世紀の人気者」というテーマで30番目に仮装を披露しました。3人は、黒子の服を着て、20世紀を代表するアイコンを表現。太陽の塔、エリマキトカゲ、インベーダーゲーム、フラワーロックなど、懐かしいテレビ画面の枠の中でその時代を再現し、最後は少年隊の「仮面舞踏会」を踊って決めました。

その結果、見事17点を獲得し、メダルを手にすることに。会場は大いに盛り上がり、仮装大賞の雰囲気を一層盛り上げました。

香取慎吾もビックリ！トニセンとの再会

このパフォーマンスを見ていた香取慎吾は、まさかの展開に驚きの表情を見せ、ぼう然と立ち尽くしていました。これには共演者である欽ちゃんも突っ込み、「慎吾、おまえやれよ」と話題を振りましたが、香取は「何をやってるんですか？」と戸惑いながら答えるのみ。

「トニセン」からのいじりにも、香取は動揺が隠せない様子で、「なんで3人ともちょっと焼けてるんですか？」という的外れな質問を投げかけ、井ノ原からは「そこ？久々に会って、そこ？」と突っ込まれる場面も。香取は3人との久々の再会に感激し、当時の思い出話を交えつつも、動揺している様子が印象的でした。

ネットで大盛り上がり

このやりとりは、放送後にSNSやネット上で大きな話題に。特に「トニセン」と香取のやりとりに「胸熱」や「泣けた」と感激する声が続々と上がりました。さらに、トニセンの再会に「トニセン出てきてビックリした」「トニセンなじんでる」「一緒に座ってるのかわいい」など、視聴者からの温かい反応が相次ぎました。

トニセンの再登場と香取との久々のやりとりが、視聴者にとって胸に響く感動的な瞬間となったことは間違いありません。

まとめ

この日の『全日本仮装大賞』では、ただの仮装パフォーマンスにとどまらず、香取慎吾とトニセンの心温まるやりとりが視聴者の心を打ち、ネット上で「トニセン」がトレンド入りするなど、大きな反響を呼びました。久々の共演に感動し、懐かしい気持ちになったファンも多かったことでしょう。次回の放送でも、こんなサプライズがあるかもしれませんね！

『趣味の園芸 やさいの時間』2025年1月14日放送：インドア栽培！スプラウト＆キノコ

2025年1月14日、NHK総合『趣味の園芸 やさいの時間』が放送され、今回は「インドア栽培！スプラウト＆キノコ」がテーマとなり、観る人々に家庭で楽しめる栽培のコツを伝授しました。出演者には、西城秀樹さん、渡辺満里奈さん、川瀬良子さん、藤田智さん、深町貴子さんが登場し、それぞれの専門知識を活かして実践的な栽培方法を紹介しました。

西城秀樹さんのスプラウト栽培

番組のオープニングでは、西城秀樹さんが「室内で育てるスプラウト」の方法を伝授。スプラウトとは、新芽や若葉のことを指し、特にカイワレダイコンが有名です。スプラウトは栽培が簡単で、室内でも楽しめるため、初心者でも挑戦しやすい栽培法として注目されています。

西城さんは、スプラウト栽培に必要な基本的なポイントを説明しました。まず、スプラウト専用の種を選び、一晩水に浸して発芽しやすくします。次に、発泡煉石を使って土台を作り、種まき前に水を与えて準備。種をまいた後は霧吹きで軽く水やりをし、朝晩の2回、水やりを行います。光を遮ることで、もやしとして育てられるものがスプラウトへと成長します。最初は光を避けて育て、10℃以上の室内で日光を避けて育成します。

スプラウトはビタミンCやB2が豊富で、健康にも良い栽培方法。家庭の中で手軽に始められる点が魅力です。

渡辺満里奈さんのキノコ栽培

続いて、渡辺満里奈さんが登場し、「癒やしのキノコ栽培」の方法を紹介。キノコは土や栽培環境に気を使いながら育てる必要がありますが、家庭でも手軽に始められる方法が紹介されました。

渡辺さんが実践したのは、プランターを使ったキノコ栽培。必要な材料は赤玉土、菌床、プランター。栽培の初めに注意するべき点は、雑菌がつかないように手を洗うか、手袋を使うことです。また、菌床の表面を削って水を染み込みやすくし、冷たい水で浸すことで菌が活性化します。浸す時間は約3時間が目安。

プランターに赤玉土を入れ、菌床をしっかりとセットし、その上に赤玉土を隙間にも入れていきます。栽培中は霧吹きなどで水分を与え、昼夜の寒暖差がある場所に置くことでキノコが成長します。約1ヶ月ほどで収穫可能となり、育てたキノコを自宅で楽しむことができます。

インドア栽培での楽しみ方

今回の放送では、家庭でも簡単に始められるインドア栽培として、スプラウトとキノコの育て方が詳しく紹介されました。どちらも初心者でも挑戦しやすく、家庭内での栽培として人気が高まっている方法です。特に、室内で気軽に育てられるスプラウトやキノコは、食卓を彩るだけでなく、健康維持にも役立つため、忙しい現代人にとっては非常に魅力的な趣味です。

次回の『趣味の園芸 やさいの時間』では、どんな新しい栽培法が紹介されるのか、楽しみにしている人も多いでしょう。家庭菜園を始めたい方や、栽培に興味がある方は、ぜひ次回の放送をチェックしてみてください！

市川團十郎、襲名後初の『徹子の部屋』登場！息子・勸玄くんの挨拶に「100点」！

2025年1月14日、歌舞伎俳優の市川團十郎さんが、襲名後初めて『徹子の部屋』に登場しました。2022年の襲名披露から2年が経ち、十三代目市川團十郎として新たな一歩を踏み出した彼の姿を、テレビの前で見ることができました。今回の出演では、父親として、また襲名後の心境を語る場面が多く見受けられました。

十三代目市川團十郎の襲名から9年ぶりの大名跡復活

市川團十郎さんは、2022年7月7日に東京・東銀座の歌舞伎座で襲名披露を行いました。本来2020年5月に予定されていた襲名ですが、コロナ禍の影響で2年以上の延期を余儀なくされました。その間も、数々の努力を重ね、ついに十三代目市川團十郎として歌舞伎界に登場。この襲名披露の際には、息子の堀越勸玄くん（当時9歳）が八代目市川新之助を襲名し、舞台に立ちました。

父・團十郎と息子・勸玄のエピソード

息子・勸玄くんとの心温まるエピソードも披露されました。勸玄くんは、「今日の挨拶の点数は45点」と謙遜するも、父の市川團十郎さんは、「しっかり言えたので、100点」と息子を大絶賛。勸玄くんは、9歳にして『毛抜』の粂寺弾正を演じるという、成田屋の歴史の中で最年少での挑戦となり、その成長に期待を寄せていました。勸玄くん自身が希望して演じることとなった『毛抜』は、歌舞伎の難しい役どころですが、父親としては「隔世遺伝」とも感じるほど、息子が自分に似てきたことを嬉しく語りました。

また、勸玄くんが「毛抜きを使ったことはありますか？」という質問には「ありません」と答える場面も。父が「抜くほどの濃い毛はまだないので…」とユーモアを交えてフォローし、会場は和やかな雰囲気に包まれました。

「市川團十郎」の名前に込めた想い

市川團十郎さんは、襲名後の心境として「襲名しても自分が劇的に変わるわけではないが、これからは『市川團十郎』という名前をしっかりと守り、さらに新しいことを作り上げていきたい」と語りました。その言葉からは、歌舞伎界を背負うという覚悟とともに、後輩たちへの思いやりが感じられました。彼は、歌舞伎が舞台上だけでなく裏方の支えもあって成り立っていることを大切にしており、その全ての人々に感謝の気持ちを持って活動を続けています。

親子での舞台披露

襲名披露では、團十郎さんと新之助（勸玄くん）の親子での舞台が話題となり、演目『勧進帳』や『外郎売』では父と息子の共演が見どころとなりました。親子の息の合った演技に、観客からも大きな拍手が送られました。今後も親子共演の舞台が増え、歌舞伎界に新しい風を吹き込んでいくことでしょう。

これからの活躍に期待

市川團十郎さんと息子の勸玄くんの歩みは、今後も多くの歌舞伎ファンに感動を与え続けることでしょう。襲名後も着実に舞台での実力を磨き、歌舞伎の伝統を守りながらも新しい風を吹き込んでいく二人の活躍に、ますますの期待が寄せられています。

今回の『徹子の部屋』出演を通じて、父として、そして歌舞伎俳優としての思いを改めて伝えてくれた市川團十郎さん。今後の彼の活動に注目し、さらなる飛躍を応援したいですね。

「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会2025」–全国の駅弁とグルメが新宿に集結！

2025年1月4日（土）から1月22日（水）まで、京王百貨店新宿店の7階大催場にて「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会2025」が開催されます！ このイベントは、全国の名物駅弁を一堂に集め、さまざまな地域の特色を感じられるグルメが楽しめる絶好の機会です。約350種類もの駅弁をはじめ、全国のうまいものやスイーツも堪能できるので、食の魅力に浸ることができるイベントです。

約350種類の駅弁が集結

「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会2025」では、全国各地から集まった駅弁が展示され、その中でも約100種類は「実演駅弁」としてその場で調理が行われます。実演駅弁では、できたての熱々な駅弁を味わえるのが大きな魅力。また、そのほかの駅弁は「輸送駅弁」として、全国から空輸や陸路で届けられます。これらの駅弁も、会場にて新鮮な状態で楽しむことができるため、どちらも見逃せません。

実演駅弁と輸送駅弁

イベントの大きな魅力は、なんといっても「実演駅弁」と「輸送駅弁」の2つの販売スタイルです。

• 実演駅弁
  会場内で調理される実演駅弁は、見ているだけで食欲をそそります。出来たての味わいをその場で楽しめるため、イベントに訪れた際の最大の楽しみの一つです。

• 輸送駅弁
  全国各地から届く輸送駅弁は、毎日空輸や配送トラックで会場に届けられ、種類豊富な駅弁が一度に味わえる貴重なチャンスです。朝イチでの来場をおすすめする理由は、新鮮な駅弁が早々に売り切れることもあるため、整理券や販売開始時間を確認しておくと安心です。

人気の駅弁をご紹介

イベントに登場する駅弁の一部を、地域別にご紹介します。各地の特色を感じることができる駅弁が揃っていますので、気になるものをぜひチェックしてみてください。

• 北海道エリア

  • 海鮮ぜいたく寿し（函館本線 札幌駅）：1,400円
  • うに壷（宗谷本線 稚内駅）：1,380円
  • 母恋めし（室蘭本線 母恋駅）：1,188円

• 東北エリア

  • 伯養軒特製 帆立釜めし（新青森駅）：1,200円
  • 笹巻きえんがわずし（仙台駅）：1,100円
  • 鶏めし弁当（大館駅）：880円

• 関東甲信越エリア

  • 峠の釜めし（横川駅）：1,080円
  • 甲州赤ワインステーキ弁当（甲府駅）：1,300円
  • えび千両ちらし（新潟駅）：1,380円

• 東海エリア

  • 天城紅姫あまご寿司（三島駅）：1,360円
  • 松阪名物黒毛和牛モー太郎弁当（松阪駅）：1,350円

• 関西エリア

  • 近江牛和風すき焼き重（草津駅）：1,180円
  • 栗めし（園部駅）：1,100円

• 中国エリア

  • かにづくし弁当（鳥取駅）：1,400円
  • あなごめし弁当（宮島口駅）：1,944円

• 四国・九州エリア

  • 松山名物 醤油めし（松山駅）：780円
  • 桜島灰干し弁当（鹿児島中央駅）：890円

これらの駅弁は、各地の特色を活かした食材や調理法で作られ、見た目にも豪華で食欲をそそります。中でも「A-0」などの特定の場所で購入することができるため、購入のタイミングと場所をしっかり確認しておくことが重要です。

おすすめの攻略法

イベント開催中に効率よく駅弁を楽しむためには、少し工夫が必要です。特に人気の輸送駅弁は朝早くからの来場が勝負！整理券や販売予定時刻をチェックして、早めに会場に足を運びましょう。また、会場内の「都道府県別 駅弁早見表」を確認することで、気になる駅弁の売り切れ情報や販売時間を把握できます。

まとめ

「元祖有名駅弁と全国うまいもの大会2025」は、全国の特色ある駅弁やグルメを一度に味わえる絶好のチャンスです。実演駅弁で出来たてを楽しんだり、輸送駅弁で各地の名物を堪能したり、まさに食の祭典ともいえるイベントです。ぜひこの機会に足を運び、全国の美味しい駅弁を発掘してみてください！

埼玉県毛呂山町の「桂木ゆず」—香りと郷土の味を守る戦略

埼玉県毛呂山町で収穫される「桂木ゆず」は、その強い香りと風味が特徴の特産品で、地元の歴史とともに進化を遂げています。このゆずは、地元の「桂木山」から名付けられ、香りの強さでは他の産地に比べて約4倍もの差があると言われています。さらに、毛呂山町では「日本最古のゆずの産地」の一つとして、独自のブランド化が進められ、全国的にも注目されています。今回は、そんな「桂木ゆず」の魅力や、地域の取り組み、そしてそれを活かした郷土料理をご紹介します。

「桂木ゆず」の魅力とは？

毛呂山町の「桂木ゆず」は、11月から収穫が始まり、冬至の日に合わせてピークを迎えます。寒冷地で育つため、皮が厚く、香りが強いことが特徴です。実際、地元の大学の研究によると、一般的なゆずの香りが約4倍強いという結果が出ています。その香りを嗅ぐと、手に持っただけで広がる芳香が印象的です。

ゆず農家の大野謙一さんによると、2023年は猛暑の影響で不作となったものの、山あいにある畑のおかげで台風の影響を避け、高品質のゆずが収穫できたとのことです。

「日本最古のゆずの産地」のブランド化戦略

毛呂山町が誇る「桂木ゆず」のブランド化には、地域の歴史や風土を活かした戦略が重要な役割を果たしました。毛呂山町は江戸時代後期からゆずの生産が行われていたとされ、ゆずの歴史は長いものです。この「日本最古のゆずの産地」という背景をPRの強みとして活用し、観光協会の中里公哉さんはさまざまな取り組みを実施しました。

特に注目されたのが、東武東上線の電車内に「桂木ゆず」の広告を掲出したことです。1編成の車両全体を「桂木ゆず」の広告で包み込み、通勤客や観光客に強く印象づけました。また、冬至の日には、板橋区の銭湯24か所で「桂木ゆず」を使用したゆず湯を提供し、地域外の人々にも「桂木ゆず」の香りと効能を体験してもらいました。

さらに、ゆずの里ツアーを観光バスで実施することで、実際に現地を訪れてゆずの生産現場を見学できる機会を提供しました。これらの取り組みを通じて、毛呂山町は「桂木ゆず」を全国的に知られる存在に育て上げました。

地元の味「ゆず料理」の魅力

毛呂山町では、桂木ゆずを使った郷土料理も多く存在します。大野謙一さんの妻である明代さんが作ったとっておきの「ゆず料理」をご紹介します。

• ゆず巻き
  大根の漬物でゆずを巻いた「ゆず巻き」は、さっぱりとした味わいが特徴。地元の家庭料理として親しまれています。

• ゆずみそおでん
  ゆずみそおでんは、甘めの味噌だれにゆずを加えた料理で、上にゆずの皮をのせることで、さらに香りが引き立ちます。甘さとさっぱりとした香りのバランスが絶妙で、食べる手が止まらなくなります。

これらの料理は、「桂木ゆず」の独特の香りと風味を最大限に活かしており、地元の人々に愛されています。

2025年も期待される「桂木ゆず」

毛呂山町の「桂木ゆず」は、直売所での販売が1月中旬まで行われるほか、加工品としてお菓子やジャムなども販売されており、年間を通して楽しむことができます。また、町全体で良質な苗木を育て、関東有数のゆずの産地として発展し続けることを目指しています。

香りが強く、味わい深い「桂木ゆず」は、ただの観光地や特産品にとどまらず、地域の歴史や文化を色濃く反映した貴重な存在です。このゆずを通じて、毛呂山町の魅力を感じ、地域の人々と共に育てた価値を今後も楽しんでいきたいですね。

サステナブル企業説明会 in 横浜市：自分にぴったりのキャリアを見つけるチャンス

2023年12月、横浜市で開催された「サステナブル企業説明会」は、環境や社会に配慮した企業が集まり、参加者に持続可能な成長を目指す企業でのキャリア形成について学ぶ貴重な機会となりました。サステナブル企業とは、単に利益を追求するだけでなく、地球環境や社会への貢献を重視し、社会的責任を積極的に果たしている企業のことです。これらの企業で働くことは、環境や社会に良い影響を与えると同時に、自分の価値観に合ったキャリアを築くチャンスでもあります。

こんな方におすすめ！

この説明会は、以下のような方々に特におすすめです。

• SDGsや社会課題に興味がある
• 地域に根ざしたビジネスに関わりたい
• 自分に合った企業を見つけたい
• キャリアの方向性がまだ定まっていない
• 複数の企業にまとめて話を聞いてみたい

このイベントでは、様々なサステナブル企業が参加し、実際の取り組みやキャリア形成のポイントを紹介。参加者は多様な企業の情報を一度に得られ、自分に最適な企業を見つけることができます。

タイムスケジュールと内容

12:00~12:20 基調講演

• 「価値観に合った仕事の見つけ方〜企業の選び方やトレンド〜」
  アレスグッド代表取締役の勝見仁泰氏による基調講演が行われ、参加者にとって有益な仕事選びのヒントが提供されました。

12:20~12:50 パネルディスカッション

• 「サステナブル企業の選び方」
  専門家と企業担当者が登壇し、サステナブル企業の選び方についてディスカッション。実際にどのような基準で企業を選べばよいのか、具体的なアドバイスが共有されました。

13:00~14:00 企業紹介セッション
参加企業によるプレゼンテーションが行われ、それぞれの企業がどのようなサステナブルな取り組みを行っているのかを紹介しました。紹介された企業には以下が含まれています。

• 小田急電鉄
  「地域価値創造の取り組み」をテーマに、小田急がどのように地域と共に繁栄するビジョンを掲げているかを紹介。

• デコリア
  壁紙工場が取り組むSDGs活動について。全社員が参加する活動で、社内の環境改善や地域交流、教育活動などを展開。

• 高部金属
  地域との連携を深め、環境教育に取り組むリサイクル企業の事例。

• 東京海上日動火災保険
  「未来世代への育成支援」をテーマに、未来世代の育成を重要な企業の責務として捉えた活動を紹介。

• 日本原料
  限りある資源を大切にした企業の取り組み。リサイクル工事や可搬型ろ過装置の開発など、環境に配慮した技術開発の事例。

• 放電精密加工研究所
  「ものづくりのサステナブルについて」改めてその意味と大切さを考えるセッション。

• Kainalu
  「脱・会社依存」の視点で、スキルアップとやりがいを両立させるためのキャリア形成戦略を提供。

• LINE ヤフー
  SDGsを企業活動に取り入れた事例。サステナビリティに関する取り組みを通じて社会に貢献している姿勢を紹介。

14:00~15:00 個別企業との相談タイム
参加者が気になる企業と個別に相談できる時間が設けられ、直接企業担当者と話すことができました。これにより、企業の詳細な情報やキャリアパスについて深く理解することができた参加者も多かったのではないでしょうか。

サステナブル企業でのキャリアを選ぶ意味

サステナブル企業でのキャリア選択は、ただの「働く」という行為にとどまりません。それは、地球環境や社会に貢献しながら自分の成長も実感できる価値のある選択です。企業が取り組む環境問題や社会課題への対応を通じて、参加者自身も社会貢献を感じられ、やりがいを持って仕事に取り組むことができるでしょう。

今後のキャリアにおいて「やりたい仕事」を見つけるための第一歩として、サステナブル企業に興味がある方は、このようなイベントを通じて情報を得て、自分に合った企業を見つける大きなチャンスとなります。

サステナブルな企業で働くことが、あなたの未来にどんな影響を与えるのか、ぜひ考えてみてください。